Giai đoạn mang thai và sau sinh đặc biệt quan trọng với các mẹ sau sinh đang cho con bú. Việc lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp và an toàn là điều cực kỳ quan trọng. Trong dân gian, cơm rượu đã được đồn đại có tác dụng tốt cho các mẹ sau sinh. Vậy, liệu cơm rượu có thực sự tốt cho các mẹ đang cho con bú hay không? Hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết này.
Cơm rượu là gì?
Cơm rượu là một món ăn chơi truyền thống đã tồn tại từ lâu đời tại Việt Nam. Nó còn được biết đến với cái tên “rượu cái là cơm nếp đã được lên men”. Cách chế biến cơm rượu rất đơn giản. Gạo nếp sau khi rửa sạch, ngâm mềm được hấp chín và để nguội. Khi gạo chín đã nguội, nó được ủ cùng men rượu trong vòng từ 3 đến 4 ngày. Trong thời gian này, gạo sẽ lên men và tạo thành cơm rượu. Cơm rượu có hương vị cay nồng, thơm mùi rượu đặc trưng và bùi ngọt vô cùng cuốn hút.
Bạn đang xem: Cơm rượu sau sinh: Ăn hay không ăn?
Tại Việt Nam, cơm rượu thường được sử dụng làm món ăn chơi và không thể thiếu trong ngày tết Đoan Ngọ hay ngày tết diệt sâu bọ vào 5/5 Âm lịch. Người xưa tin rằng nếu vào ngày tết Đoan Ngọ ăn cơm rượu vào buổi sáng sớm, sẽ giúp tiêu diệt sạch các loại sâu bọ, ký sinh trùng trong cơ thể, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường hoạt động của các cơ quan.
Mẹ cho con bú ăn cơm rượu được không?
Cơm rượu có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể. Các vitamin nhóm B, chất xơ, lipit, gluxit có trong cơm rượu giúp ngăn ngừa tiểu đường và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Ngoài ra, chúng còn thúc đẩy cơ thể tiêu hóa tốt hơn, giảm hàm lượng cholesterol xấu và kích thích cơ thể sản xuất hồng cầu, từ đó giảm thiểu các tình trạng thiếu máu.
Xem thêm : Tại sao chó bị rụng lông?
Với những công dụng tuyệt vời này, không có nghiên cứu nào chứng minh rằng người đang cho con bú không được ăn cơm rượu. Thậm chí, ăn cơm rượu còn có lợi cho các mẹ bầu vì có tính nóng, giúp ấm bụng, ăn uống ngon lành và tiêu hóa tốt hơn.
Cơm rượu cũng kích thích sự tăng sữa của mẹ. Điều này giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào để cho con bú và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho bé. Đặc biệt, hàm lượng sắt cao trong cơm rượu cũng giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng thiếu máu sau sinh và nhanh hồi phục sức khỏe.
Lưu ý khi ăn cơm rượu sau sinh
Mặc dù cơm rượu có nhiều dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe, nhưng để tốt nhất chăm sóc cơ thể của mình, các mẹ sau sinh nên lưu ý những điều sau khi ăn cơm rượu:
-
Không ăn quá nhiều cơm rượu: Các mẹ bầu không nên ăn quá nhiều cơm rượu vì nó vẫn chứa cồn. Sử dụng quá nhiều cơm rượu sẽ khiến cơ thể tiếp nhận quá nhiều cồn, điều này không tốt cho các mẹ đang cho con bú.
-
Xem thêm : Cá bảy màu con mới lớn ăn gì để khỏe mạnh, lớn nhanh
Không ăn cơm rượu vào buổi sáng hoặc lúc đói: Lượng cồn trong cơm rượu sẽ khiến tăng tiết dịch vị dạ dày. Vì vậy, ăn cơm rượu khi đang đói hoặc vào buổi sáng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
-
Nếu có dị ứng với thành phần có trong cơm rượu hoặc đang có vấn đề về dạ dày và hệ tiêu hóa, cần hạn chế sử dụng cơm rượu để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cơm rượu là một loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu hơn về cơm rượu và câu trả lời cho câu hỏi liệu người đang cho con bú có nên ăn cơm rượu hay không.
Thu Hòa
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá
