Rượu nho đã trở thành một loại rượu trái cây phổ biến và được ưa chuộng bởi vị êm dịu và ưu điểm cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách ngâm rượu nho một cách đơn giản và đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.
Contents
Thành phần dinh dưỡng của rượu nho
Rượu nho chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Một chai rượu vang cung cấp khoảng 19g carbohydrate, florua giúp phòng ngừa sâu răng, mangan và kali tốt cho gan và tim mạch, sắt giúp phòng bệnh thiếu máu, vitamin B6 và B2 cần thiết cho quá trình nạp năng lượng và photpho có ích cho tiêu hóa và xương khớp.
Bạn đang xem: Cách ngâm rượu nho thơm ngon tốt cho sức khỏe
Uống rượu nho có tác dụng gì?
Xem thêm : Hải Xà (Rắn Biển) Ngâm Rượu
Rượu nho có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Rượu nho giúp kích thích đốt cháy mỡ thừa, phòng ngừa cảm lạnh, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính và giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
Cách ngâm rượu nho thơm ngon tốt cho sức khỏe
Trước khi ngâm rượu nho, hãy lựa chọn những nguyên liệu chất lượng. Chọn nho tươi mới, không chứa thuốc bảo vệ thực vật. Bình ngâm rượu tốt nhất là bình thủy tinh hoặc hũ sành có nắp kín. Loại rượu phù hợp để ngâm nho là rượu gạo trắng hoặc vodka trắng. Đường phèn loại cục to có thể được sử dụng nếu muốn.
Sau khi sơ chế nho, bạn có thể sục nho bằng máy sục ozone hoặc ngâm trong nước muối loãng để rửa sạch nho. Nho có thể được làm nát bằng tay hoặc máy xay, máy ép. Cho nho đã sơ chế vào bình và đậy kín nắp, để bình ủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng và nhiệt độ cao. Rượu nho sẽ lên men và đủ tiêu chuẩn khi nước rượu trong bình ngâm đã có màu và hương vị thích hợp.
Lưu ý khi ngâm và thưởng thức rượu nho
Xem thêm : Top 16 đặc sản Việt Nam làm quà cho người nước ngoài và Việt Kiều
Khi ngâm rượu nho, không để nơi có ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao. Nếu dùng đường để ngâm, quá trình ủ rượu sẽ nhanh hơn. Nếu nhận thấy bình nho có dấu hiệu hỏng, bạn không nên sử dụng để tránh ngộ độc. Rượu nho cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và uống vừa phải mỗi ngày.
Rượu nho với vị ngọt thanh, êm dịu và phù hợp với mọi người. Hy vọng thông tin trên đã giúp bạn biết cách ngâm rượu nho đơn giản tại nhà. Chúc bạn thành công!
Hình ảnh minh họa
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá