BÍ MẬT VỀ TRÀ SỮA – THỨC UỐNG VẠN NGƯỜI MÊ HIỆN NAY

Không chỉ riêng gì Việt Nam, trà sữa đã trở thành một thức uống nổi tiếng và được yêu thích trên khắp thế giới. Nó đã có mặt trên hơn 30 quốc gia và được ưa chuộng đặc biệt tại Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Mỹ, và nhiều nơi khác.

“Crush ngọt ngào” được ra đời như thế nào và từ bao giờ?

Đài Loan là nguồn gốc của trà sữa, xuất hiện từ đầu những năm 1980 và đã lan rộng ở các nước Đông Nam Á từ những năm 1990. Vào năm 1983, một thương hiệu trà tại Đài Trung đã sáng tạo ra trà sữa lạnh. Ông chủ đã lấy cảm hứng từ cách người Nhật uống cà phê lạnh, và ông đã pha trà sữa lạnh cho khách hàng của mình. Ý tưởng này đã nhận được phản hồi tích cực, và từ đó trà sữa lạnh trở thành một trào lưu mới.

Không dừng lại ở đó, trà sữa tiếp tục phát triển và đạt những bước đột phá mới. Vào năm 1988, một nhân viên trong thương hiệu này đã kết hợp trân châu (loại bánh từ bột lọc được làm tròn) vào trà sữa, tạo thêm sự thú vị và trở thành một món ăn bán chạy. Điều này đã làm nên tiền đề cho việc ra đời của trân châu đen – một loại topping không bao giờ hạ nhiệt.

Trà sữa còn được gọi là Bubble Tea

Nhiều người cho rằng tên gọi Bubble Tea có nghĩa là trà sữa trân châu. Nhưng thật ra, điều đó hoàn toàn không đúng. “Bubble” trong tiếng Anh có nghĩa là “bong bóng”. Tên gọi này xuất phát từ quá trình pha trà sữa. Khi pha trà và các thành phần khác vào ly, để có được vị ngon đều, hỗn hợp trà phải được lắc mạnh để hoà quyện. Quá trình này tạo ra những bong bóng trên ly trà, và từ đó mà nó được gọi là “Bubble”.

Thức uống vạn người mê này có tốt không?

Vẫn còn những tin đồn rằng trà sữa là thức uống gây hại và tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Nhưng trà sữa cần được công bằng. Với thành phần từ trà, sữa tươi, và các loại topping như bột sắn, bột rau câu, phô mai, trái cây tươi,… có thể khẳng định rằng trà sữa là một thức uống lành mạnh. Những thành phần này đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng hàng ngày.

Tuy nhiên, việc chọn một ly trà sữa thơm ngon và an toàn là chân ái của bạn đòi hỏi sự thông thái. Hãy lựa chọn những thương hiệu uy tín, sử dụng nguyên liệu chất lượng và tự nhiên để tránh những ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

Bật mí những món trà sữa “xịn xò” của The Coffee House

The Coffee House đã sáng tạo và cho ra đời những món trà sữa ngon khó cưỡng và tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu chất lượng cao và công thức chế biến đặc trưng, The Coffee House mang đến cho bạn những trà sữa thơm ngon và độc đáo.

  • Trà sữa mắc ca trân châu trắng: Với sữa hạt mắc ca thơm ngon kết hợp với trà oolong, và trân châu trắng giòn dai, món này mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời mỗi ngày.

  • Trà sữa Masala Chai trân châu: Sự kết hợp độc đáo của trà đen và các gia vị thảo mộc từ Ấn Độ tạo nên vị trà sữa cay nồng mới mẻ. Bạn đã thử món này của The Coffee House chưa?

  • Hồng trà sữa trân châu: Với hồng trà nguyên lá pha cùng tỉ lệ sữa vừa phải và trân châu trắng dai giòn, món này đảm bảo sẽ “đốn tim” bạn và mang lại một ngày thêm ngọt ngào.

Hãy cùng đến The Coffee House và thưởng thức những ly trà sữa thơm ngon, chất lượng của chúng tôi!