Mỗi lúc đến ngày giỗ, bạn luôn lo lắng về việc phải cân nhắc giữa chi phí mâm cỗ và chất lượng thực phẩm. Hiểu được điều đó, Nấu Cỗ 29 sẽ giới thiệu thực đơn mâm cỗ 1 triệu vừa ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Contents
Bí quyết lựa chọn thực đơn cho mâm cỗ 1 triệu
Mỗi mùa, mỗi thời điểm đều có những nguyên liệu đặc trưng riêng. Bạn nên chọn mua những món dễ chế biến và dễ tìm kiếm. Món trái mùa hoặc nhập từ các tỉnh khác thường có giá thành cao hơn.
Bạn đang xem: Gợi ý thực đơn mâm cỗ 1 triệu đầy đủ món cho gia đình – Nấu Cỗ 29
Với ngân sách 1 triệu, bạn có thể lựa chọn nhiều món ăn hấp dẫn để tạo nên một mâm cỗ thịnh soạn, đầy đủ. Có nhiều phong cách ẩm thực khác nhau để bạn lựa chọn, nhưng dù phong cách nào bạn chọn, thực đơn cần có đầy đủ món khai vị, món chính và món tráng miệng.
Bạn nên lựa chọn món ăn cân đối, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng. Mâm cỗ ngon và bổ dưỡng sẽ ấn tượng với thực khách, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức như thế này.
Gợi ý thực đơn mâm cỗ 1 triệu
Xem thêm : Mứt Trái Cây Ngày Tết
Thực đơn mâm cỗ 1 triệu gồm những món gì? Nấu Cỗ 29 sẽ gợi ý cho bạn thực đơn tròn vị giúp thực khách no bụng và ngon miệng khi thưởng thức.
Món khai vị
-
Súp gà ngô non: Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Vị ngọt dai của thịt gà hòa quyện với vị ngọt béo của bắp tạo nên một món khai vị hấp dẫn. Món này cũng dễ chế biến, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.
-
Nộm hoa chuối tai lợn: Món thanh mát cho những ngày hè nóng bức. Hòa quyện giữa chuối, tai lợn và gia vị tạo nên một món nộm thơm ngon, kích thích vị giác. Đặc biệt, món ăn còn mang hương vị đặc trưng của các loại rau ăn kèm.
Món chính
-
Gà ta hấp lá chanh: Món ăn phổ biến trong các mâm cỗ. Gà hấp với hương thơm ngào ngạt của lá chanh, vị ngọt thơm của thịt gà sẽ là một món ăn thu hút trong mâm cỗ của bạn.
-
Cá diêu hồng chiên giòn: Cá ngọt thịt và giàu chất đạm, giúp mâm cỗ thêm phong phú và hấp dẫn. Gắp một miếng cá giòn rụm chấm vào nước mắm ớt tỏi chua cay sẽ khiến ai cũng say mê. Đây là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng bạn không nên bỏ qua.
-
Xem thêm : Điểm danh các loại sữa hạt giảm cân hiệu quả nhất và lưu ý khi sử dụng
Bê non xào sả: Thịt bê mềm, thơm và đậm vị, kết hợp cùng với cơm nóng tạo thành một món ăn tuyệt vời. Bạn cũng có thể ăn bê non xào sả với bánh mì hoặc chấm thêm nước mắm, muối tiêu chanh.
-
Canh mọc nấm tươi: Món canh thanh mát và dễ dàng làm nguồn nhiệt cho những ngày hè oi bức. Canh mọc nấm tươi có vị ngọt từ mọc kết hợp với vị thanh của nấm và cà rốt.
-
Xôi dừa: Món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ gia đình, đặc biệt là xôi dừa. Xôi dừa dẻo thơm, bùi bùi khiến bạn muốn ăn mãi.
Món tráng miệng
- Dưa hấu: Trái cây đặc trưng của mùa hè. Dùng xong bữa ăn và thưởng thức vị ngọt thanh của dưa hấu là điều tuyệt vời. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tráng miệng bằng những loại chè thanh mát, sương sáo hay sữa chua.
Hy vọng qua bài viết này, bạn có thêm gợi ý về thực đơn mâm cỗ 1 triệu đầy đủ món vừa ngon lành vừa bổ dưỡng. Hãy tiếp tục theo dõi nauco29.com để cập nhật thêm nhiều thực đơn đa dạng, hấp dẫn cho các bữa tiệc, cúng giỗ và món ăn hàng ngày cho gia đình nhé!
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
