Gan nhiễm mỡ: Làm gì để bảo vệ gan của bạn?

Thumbnail

Hình ảnh: Gan nhiễm mỡ

Được mô tả là “nghệ sĩ” của cơ thể, gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của chúng ta. Nó đảm nhận các chức năng quan trọng như chuyển hóa chất béo, tiêu hóa, lọc máu và chống vi khuẩn. Tuy nhiên, gan cũng dễ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố gây hại, trong đó có gan nhiễm mỡ. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách kiêng những thứ gì để bảo vệ gan khỏi tình trạng này.

Hạn chế các loại hoa quả chứa hàm lượng fructose cao

Hàm lượng đường cao được coi là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như béo phì, tiểu đường và gan nhiễm mỡ. Fructose là một loại đường mà gan chuyển hóa. Vì vậy, việc hạn chế ăn những loại trái cây có hàm lượng fructose cao sẽ giảm gánh nặng cho gan, đồng thời phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ.

Kiêng gia vị cay nóng

Các gia vị như gừng, tỏi, ớt, hồ tiêu và cà phê, mặc dù thường được sử dụng trong các món ăn hàng ngày, nhưng cũng cần được kiêng cữ đối với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Những gia vị này có tính cay và nóng, gây tác động tiêu cực đến gan. Chúng làm giảm chức năng gan, khiến gan không thể chuyển hóa chất béo hiệu quả, dẫn đến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

Tránh xa các chất kích thích như rượu, bia, đồ uống chứa cồn

Đối với những người bị gan nhiễm mỡ, rượu và bia là những thức uống cấm kỵ. Uống rượu và bia sẽ kích thích quá trình chuyển hóa từ gan nhiễm mỡ sang xơ gan, thậm chí dẫn đến ung thư gan. Đồng thời, gan cũng phải làm việc nhiều hơn để đào thải các chất độc hại trong rượu và bia ra khỏi cơ thể. Vì vậy, những người bệnh gan nhiễm mỡ cần tiếp tục kiêng những thức uống này để đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình điều trị.

Ngoài việc xây dựng một chế độ ăn khoa học và hợp lý, việc tăng cường hoạt động thể dục và thể thao cũng rất quan trọng để bảo vệ gan khỏi gan nhiễm mỡ. Bạn có thể tập luyện aerobic khoảng 30 phút mỗi ngày, đi bộ hoặc đi xe đạp. Đối với những người muốn giảm cân, thì tập luyện từ 60 – 90 phút/ngày là cần thiết.

Ngoài ra, những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng nên thường xuyên đến bệnh viện kiểm tra sức khỏe và làm các xét nghiệm men gan và đánh giá chức năng gan để phát hiện và xử lý kịp thời những biến chứng có thể xảy ra.

Hãy chú ý đến gan của bạn và áp dụng những biện pháp phòng bệnh trên. Chỉ cần một chút chăm sóc đúng cách, bạn có thể giữ cho gan khỏe mạnh suốt đời!