DẦU ĐẬU PHỘNG NGUYÊN CHẤT: SỨ MỆNH CỦA SỰ AN TOÀN VÀ SỨC KHỎE

Thumbnail

Dầu đậu phộng nguyên chất Windy Food không chỉ đơn thuần là một loại dầu, mà còn là một giải pháp an toàn cho sức khỏe của bạn. Được sản xuất từ phương pháp thủ công không gia nhiệt, dầu đậu phộng này giữ lại trọn vẹn các thành phần dinh dưỡng quan trọng của đậu phộng.

Nguyên liệu đầu vào của sản phẩm là đậu phộng được canh tác tại Farm dứa Hạnh Phúc, với quy trình gieo trồng 100% hữu cơ, thuần tự nhiên. Không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

Tại sao nên dùng dầu đậu phộng nguyên chất thay vì dầu ăn công nghiệp?

Để hiểu tại sao dầu đậu phộng nguyên chất là lựa chọn tốt hơn so với dầu ăn công nghiệp, hãy tìm hiểu sơ lược về quy trình sản xuất của cả hai.

Quy trình sản xuất dầu công nghiệp

Ở quy trình sản xuất dầu công nghiệp, các loại hạt sau khi thu hoạch sẽ được sơ chế và sau đó đưa vào quá trình nhiệt. Quá trình này sẽ tạo ra các chất béo không bão hòa và các phụ phẩm có thể có tác động xấu đến sức khỏe. Đồng thời, gia nhiệt giúp tách dầu nhanh hơn so với phương pháp ép nguội thông thường. Tuy nhiên, quá trình này cũng sử dụng dung môi gốc dầu và các chất hoá học khác để tăng hiệu suất chiết xuất dầu từ hạt. Cuối cùng, dầu công nghiệp sẽ được gia tăng các chất hoá học như chất khử mùi, chất bảo quản, chất điều vị, chất tạo màu để tăng tuổi thọ và hấp dẫn người tiêu dùng. Tóm lại, quy trình sản xuất dầu công nghiệp phá vỡ cấu trúc lành tính của hạt đậu phộng và tạo ra các chất béo không tốt và các chất hoá học khác.

Quy trình sản xuất dầu phộng ép nguội

Ngược lại, phương pháp ép nguội sẽ chỉ sử dụng lực nén để tách dầu từ hạt. Dầu đậu phộng được làm bằng phương pháp này giữ trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng có trong hạt đậu phộng thô. Quá trình sản xuất không sử dụng chất hoá học, đảm bảo sự an toàn của dầu đậu phộng nguyên chất đối với cơ thể.

Tìm hiểu về công dụng của dầu đậu phộng đối với sức khỏe

Dầu đậu phộng chứa các chất béo, nhóm vitamin E, vitamin K, phytosterol và polyphenol có lợi cho cơ thể. Các công dụng của dầu đậu phộng là:

Phòng chống ung thư

Các phân tích khoa học cho thấy, polyphenol trong dầu đậu phộng là chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Đây là một loại “thuốc bổ” tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư ruột.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Chất béo bão hòa, omega 3,6,9 có trong dầu đậu phộng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch đến 30% theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ. Ngoài ra, hàm lượng vitamin E trong dầu đậu phộng chống lại các gốc tự do gây bệnh tim.

Ngăn ngừa viêm khớp

Dầu đậu phộng có khả năng chống viêm và giữ tình trạng viêm trong tầm kiểm soát. Nó còn giảm đau cơ xương khớp và tăng cường sức khỏe cho các vị trí xương khác bị ảnh hưởng.

Tác dụng tích cực cho sức khỏe sắc đẹp

Dầu đậu phộng không chỉ là nguyên liệu làm đẹp tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua. Nó làm chậm quá trình lão hóa, làm mềm môi và ngăn ngừa mụn. Ngoài ra, dầu đậu phộng còn phục hồi tóc hư tổn, giúp tóc mượt và kích thích mọc tóc mới.

Quy trình sản xuất dầu phộng nguyên chất Windy Food

Giá dầu phụ thuộc vào nguyên liệu đầu vào và phương pháp sản xuất. Mời bạn tham khảo quy trình sản xuất dầu phộng tại Windy Food:

Bước 1: Lựa chọn hạt đậu phộng chất lượng và làm sạch.

Bước 2: Làm sạch hạt đậu phộng và hong khô tự nhiên.

Bước 3: Hấp đậu phộng chín bằng hơi nước ở nhiệt độ thấp.

Bước 4: Ép dầu và lọc.

Bước 5: Kiểm định chất lượng và lọc lại.

Bước 6: Đóng chai và cung cấp cho thị trường.

Bảo quản dầu đậu phộng

  • Đậu phộng nên được bảo quản trong chai thủy tinh, không giau dầu trong chai kim loại để tránh phản ứng hóa học.

  • Đậy kín và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh.

  • Tránh tiếp xúc với không khí quá lâu và không để dầu bị nước rơi vào.

Vì sao bạn nên mua dầu đậu phộng tại Windy Food?

Windy Food cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng và an toàn nhất cho người tiêu dùng. Dưới đây là 5 lý do bạn không thể bỏ qua dầu đậu phộng tại Windy Food:

  • Hạt đậu phộng được chọn lựa kỹ càng và canh tác từ phương pháp hữu cơ an toàn.

  • Máy móc sản xuất hiện đại và được vệ sinh sau mỗi công đoạn sản xuất.

  • Quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng.

  • Giá cả hợp lý, lấy chất lượng làm đầu.

  • Đội ngũ nhân viên tận tâm, nhiệt tình tư vấn và giải đáp thắc mắc của khách hàng về sản phẩm.

BẠn cũng có thể tìm hiểu thêm về các sản phẩm khác của Windy Food như dầu mè đen nguyên chất, đường mía organic, bột nêm thực dưỡng Ngưu Bàng và nước mắm nhỉ nguyên chất.

Hãy là người tiêu dùng thông thái và chọn lựa những sản phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn!