Bột béo pha trà sữa: 10 loại phổ biến hiện nay

Bột béo pha trà sữa là gì? Top 10 loại bột kem béo được sử dụng phổ biến nhất hiện nay

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao trà sữa mua ngoài hàng luôn có mùi thơm và vị ngậy béo hơn so với tự làm tại nhà? Bí quyết đằng sau hương vị hấp dẫn đó chính là bột béo pha trà sữa, còn được gọi là bột kem béo.

Bột béo pha trà sữa là gì? Có công dụng gì?

Bột béo pha trà sữa hay bột kem béo là một nguyên liệu phổ biến trong chế biến món ăn như pha chế đồ uống, làm bánh, kem, nấu nướng,… Bột béo dễ dàng hòa tan trong nước, mang đến mùi thơm nhẹ và vị béo ngậy. Khi sử dụng trong trà sữa, bột béo làm tăng độ sánh mịn, mang đến hương vị hấp dẫn. Đây là một nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong pha trà sữa chuyên nghiệp. Bạn có thể dễ dàng mua loại bột này tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị lớn hoặc cửa hàng đồ làm bánh, pha chế.

Có hai loại bột béo pha trà sữa phổ biến, đó là:

1. Bột béo pha trà sữa từ động vật

Loại này được sản xuất từ sữa của các loại động vật, chủ yếu là sữa bò. Bột béo từ động vật có mùi thơm đặc trưng, tạo độ béo ngậy rõ rệt cho món trà sữa.

2. Bột béo pha trà sữa từ thực vật

Loại bột này được làm từ tinh bột khoai mì hoặc các loại dầu từ thực vật như dầu dừa, dầu cọ. Bột từ thực vật cũng mang lại vị ngậy béo cho trà sữa, nhưng mùi thơm kém hấp dẫn. Thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm chay hoặc ăn kiêng.

Top 10 loại bột kem béo pha trà sữa ngon nhất hiện nay

Nếu bạn đang tìm kiếm loại bột kem béo pha trà sữa ngon nhất, dưới đây là danh sách mà FPT Shop đã tổng hợp:

1. Bột trà sữa B-one – Thái Lan

Bột béo pha trà sữa 1
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 1

Bột trà sữa B-one từ Thái Lan luôn được ưa chuộng vì chất lượng tốt và giá cả phải chăng. Bột này có vị thơm béo, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn cho món trà sữa.

2. Bột trà sữa Super Lion

Bột béo pha trà sữa 2
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 2

Super Lion là một loại bột pha trà sữa được ưa chuộng, có nguồn gốc từ Singapore. Bột này dễ dàng hòa tan, mang đến mùi sữa béo và tạo vị sánh mịn cho thức uống mà không làm mất đi vị trà.

3. Bột kem Hàn Quốc Frima

Bột béo pha trà sữa 3
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 3

Bột béo pha trà sữa Frima là sản phẩm bột sữa có nguồn gốc từ thực vật được ưa chuộng nhất trên thị trường. Với Frima, trà sữa trở nên thơm ngon, béo ngậy mà vẫn giữ được vị chát đặc trưng của trà.

4. Bột kem sữa Indo Kievit

Bột béo pha trà sữa 4
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 4

Bột kem sữa Indo Kievit được làm từ dầu dừa và dầu cọ, kết hợp với glucose syrup và lactose. Loại bột này rất phổ biến tại Việt Nam, không chỉ dùng để pha trà sữa mà còn trong chế biến thực phẩm khác.

5. Bột sữa Almer – Malaysia

Bột béo pha trà sữa 5
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 5

Bột sữa Almer là sản phẩm của Almer Malaysia San Bhd, dùng cho trà sữa, cafe đá xay và pha cafe sữa đá. Loại bột này có nguồn gốc từ thực vật, phù hợp cho chế biến thực phẩm chay hoặc các quán cà phê theo xu hướng “healthy”.

6. Bột sữa King

Bột béo pha trà sữa 6
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 6

Bột sữa King đến từ Thái Lan, được đóng gói tại Việt Nam. Điểm đặc biệt của loại bột sữa này là có nhiều hương vị khác nhau như matcha, khoai môn, socola, trái cây,… Mang đến hương vị khác biệt cho ly trà sữa.

7. Bột Non Dairy Monin của Pháp

Bột béo pha trà sữa 7
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 7

Bột sữa kem béo thực vật Non Dairy của Monin là sản phẩm bột béo cao cấp trên thị trường. Loại bột này phù hợp để pha trà sữa, cà phê, sinh tố, đá xay,… Mang đến hương vị cân bằng và hấp dẫn cho món đồ uống.

8. Bột sữa Carnation NonFat Dry Milk

Bột béo pha trà sữa 8
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 8

Bột sữa Carnation NonFat Dry Milk của Nestle là một loại bột sữa cao cấp từ Mỹ, có mùi thơm hấp dẫn và vị ngậy béo. Loại bột này không chỉ dùng để pha trà sữa mà còn trong chế biến nhiều loại thực phẩm khác.

9. Bột sữa Santos

Bột béo pha trà sữa 9
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 9

Bột sữa Santos có xuất xứ từ Indonesia, là một trong những loại bột béo pha trà sữa phổ biến trong pha chế đồ uống. Bột này mịn, không đóng cục và tạo vị ngậy béo nhưng vẫn giữ được vị chát của trà.

10. Bột sữa Indo

Bột béo pha trà sữa 10
Hình ảnh: Bột béo pha trà sữa 10

Bột sữa Indo là loại bột pha trà sữa bán chạy nhất tại Việt Nam. Sản phẩm này có bao bì bắt mắt và đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hướng dẫn bảo quản bột béo pha trà sữa

Để bảo quản bột béo pha trà sữa, bạn cần:

  • Buộc kín miệng túi hoặc đậy kín hộp sau khi sử dụng.
  • Đối với bột có túi zip, hãy kéo kín miệng sau mỗi lần sử dụng.
  • Sử dụng thìa/cốc sạch để lấy bột béo.

Điều này giúp sản phẩm luôn giữ được hương vị, không bị chảy nước, bay hơi hay ảnh hưởng đến chất lượng.

Đây là mọi thông tin cần biết về bột béo pha trà sữa. FPT Shop đã giới thiệu cho bạn 10 loại bột kem béo phổ biến nhất hiện nay. Hy vọng rằng bạn có thể dễ dàng lựa chọn loại sản phẩm phù hợp để sử dụng hoặc kinh doanh.

Tham khảo thêm các sản phẩm điện gia dụng tại FPT Shop