Sức khỏe của phụ nữ sau khi sinh con thường yếu đuối, cần nhiều thời gian để phục hồi. Nhiều người thường nghe nhau nói rằng cần tăng cường ăn các thực phẩm bổ máu, giàu năng lượng để mau chóng hồi sức và tăng sản lượng sữa. Trong đó, thịt bò là một trong những thực phẩm được nhiều người ưu tiên. Vậy thì sinh thường bao lâu thì ăn được thịt bò?
Thịt bò có lợi cho sức khỏe
Thịt bò là một loại thực phẩm giàu protein, chất béo và nhiều vitamin cùng khoáng chất. Trong thịt bò, có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin B12, kẽm, sắt, selen, Vitamin B6, Niacin, phốt pho. Ngoài ra, thịt bò còn cung cấp một số chất chống oxi hóa như Creatine, Taurine, Glutathione và Axit linoleic.
Bạn đang xem: Sinh thường bao lâu thì ăn được thịt bò? Những lưu ý khi chế biến thịt bò cho mẹ bỉm
Một số lợi ích của thịt bò bao gồm:
- Cung cấp L-Carnitine: Chất này có thể cải thiện kết quả cho người mắc bệnh tim, hỗ trợ điều chỉnh đường huyết và cholesterol.
- Cải thiện khối lượng cơ: Thịt bò giàu đạm và axit amin, giúp sửa chữa và tạo xương, da, sụn cho cơ thể. Hợp chất Glutathione có tác dụng chống lão hóa, tăng tuổi thọ và tăng cường hệ miễn dịch.
- Ngăn ngừa thiếu máu: Thịt bò giàu sắt, có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu và cung cấp các khoáng chất thiết yếu khác.
Sinh thường bao lâu thì ăn được thịt bò?
Xem thêm : Nhiệt kế hồng ngoại đo trán Polygreen KI-8280: Đo lượng thân nhiệt dễ dàng và chính xác
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh có thể ăn thịt bò bình thường nếu không có dị ứng với loại thực phẩm này. Tốt nhất là ăn thịt bò sau 3-5 ngày sau khi sinh. Tuy nhiên, lượng thịt bò cần ăn phụ thuộc vào trạng thái sức khỏe và nhu cầu của mẹ bỉm.
Cần lưu ý rằng phụ nữ sau sinh thường cần tiêu thụ thịt giàu đạm như thịt bò một cách hợp lý. Quá nhiều protein có thể gây dị ứng cho trẻ khi bú sữa mẹ. Do đó, mẹ bỉm cần quan sát xem trẻ có bất kỳ phản ứng dị ứng nào sau khi mẹ ăn thịt bò.
Ngoài ra, khi ăn thịt bò, mẹ bỉm sau sinh cần chế biến thật kỹ để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá và đảm bảo chất lượng sữa cho trẻ.
Lưu ý khi chế biến thịt bò
Sau khi giải đáp về thắc mắc sinh thường bao lâu thì ăn được thịt bò, hãy tìm hiểu về cách chế biến để đảm bảo sức khỏe mẹ bỉm:
- Không ăn thịt bò tái: Cơ thể phụ nữ sau sinh chưa hoàn toàn hồi phục, nên tránh ăn thịt bò tái để tránh bị nhiễm giun sán và kí sinh trùng.
- Kết hợp với rau củ: Thịt bò nên kết hợp với rau xanh và củ quả để bổ sung chất xơ. Tránh ăn nhiều hải sản và thịt bò cùng lúc với nhau, để không gây khó tiêu và ợ hơi.
- Ăn đúng thời điểm: Buổi sáng và trưa là thời gian phù hợp để ăn thịt bò, để cơ thể có thời gian hấp thụ chất dinh dưỡng từ thịt bò. Tránh ăn thịt bò vào buổi tối để tránh ảnh hưởng đến gan. Hạn chế việc tiêu thụ thịt bò khoảng 200-250g/ngày để cung cấp đủ đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết.
Xem thêm : Công Ty Vie Print – Chuyên In Bảng Trao Giải Thưởng
Sau khi giải đáp thắc mắc về sinh thường bao lâu thì ăn được thịt bò, hy vọng bạn đã hiểu hơn về dinh dưỡng từ loại thực phẩm này cũng như nắm được những nguyên tắc chế biến thịt bò một cách khoa học và an toàn cho mẹ và bé.
Thịt bò rất tốt cho sức khoẻ
Sau sinh thường bao lâu thì ăn được thịt bò là thắc mắc nhiều người đặt ra
Mẹ bỉm không nên ăn thịt bò tái
Ngoài những lưu ý trên, khi chế biến thịt bò, hãy chú ý như sau:
- Thái thịt ngang thớ: Thái thịt thành miếng ngang thớ giúp làm mềm thịt và dễ ăn hơn khi chín.
- Đập thịt trước chế biến: Sử dụng dao nặng hoặc dụng cụ đập thịt để làm mềm miếng thịt sau khi cắt.
- Ướp cùng dầu ăn, giấm hoặc rượu: Khi ướp thịt bò với gia vị, hãy cho một ít dầu ăn, giấm hoặc rượu vào túi zip để gia vị thấm sâu vào thịt trong khoảng 12-24 tiếng.
- Nấu với thời gian cần thiết: Chế biến thịt bò như xào cần xào lửa lớn và nhanh để thịt mềm mà không mất nước. Còn nếu nấu như ninh, hầm, cần nhiều thời gian để thịt mềm.
Hy vọng với những chia sẻ này, bạn đã hiểu hơn về thời gian ăn thịt bò sau sinh thường và cách chế biến thịt một cách khoa học.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Sức khỏe
