Thực dưỡng hiện đại là một phương pháp ăn uống không chỉ giúp duy trì cơ thể trong trạng thái cân bằng, mà còn giúp cải thiện sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Với việc tập trung vào việc duy trì tỷ lệ cao ngũ cốc nguyên cám và rau củ quả thiên nhiên theo mùa, thực dưỡng hiện đại đảm bảo chế độ ăn khoa học và lành mạnh. Phương pháp này không chỉ là vấn đề ăn uống mà còn là một lối sống để giúp cơ thể chúng ta cân bằng, tự chăm sóc và tái tạo sức khỏe.
Contents
Bước vào thực dưỡng hiện đại
Với những người mới bắt đầu áp dụng chế độ thực dưỡng hiện đại, có thể thực hiện theo các giai đoạn sau:
Bạn đang xem: Cách ăn uống theo thực dưỡng hiện đại: Hướng dẫn và lợi ích
Giai đoạn 1: Chuyển từ cơm trắng sang cơm lứt
Trong giai đoạn này, thực dưỡng thường lấy gạo lứt là thực phẩm chính, vì vậy bạn nên thay cơm trắng bằng cơm lứt và các ngũ cốc khác như bún, bánh mì, phở cũng nên sử dụng ngũ cốc lứt.
Giai đoạn 2: Hạn chế thịt đỏ
Bắt đầu hạn chế ăn thịt đỏ và chuyển sang ăn cá và các loại thịt trắng.
Giai đoạn 3: Loại dần chế độ ăn thịt động vật
Xem thêm : Mách bạn cách bảo quản máy hút bụi kéo dài tuổi thọ
Trong giai đoạn này, bạn nên chuyển từ ăn cá lớn sang ăn cá con và tép con.
Dù ở giai đoạn nào, khi lựa chọn thực phẩm, bạn nên lưu ý tính âm dương để kết hợp. Bạn cũng có thể dựa vào thời tiết hoặc theo mùa để nấu những món thực dưỡng phù hợp thời điểm. Ví dụ, vào ngày mưa lạnh lẽo, bạn nên nấu những món ăn có tính âm. Ngược lại, vào mùa hè, nên nấu những món ăn có tính dương.
Ăn uống theo thực dưỡng hiện đại cho sức khỏe và cân bằng
Với những người có sức khỏe bình thường và muốn tăng cường sức khỏe và sống một cuộc sống lành mạnh, chế độ ăn thực dưỡng hiện đại có thể được áp dụng. Dưới đây là bản tiêu chuẩn ăn thực dưỡng:
- 50% đến 60% ngũ cốc nguyên cám như gạo lứt, lúa mì lứt, yến mạch lức…
- 25% đến 30% rau củ thiên nhiên và các loại hạt như củ dền tím, su hào, rau cải, lá cà rốt…
- 5% đến 20% đậu và rong biển như đậu đỏ, đậu gà, rau rong biển…
- 5% các loại gia vị và súp như miso, tekka, sắn dây…
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp ăn cá, trái cây đúng mùa và thức uống như trà bồ công anh, cà phê ngũ cốc, trà gạo rang hoặc sữa hạt nguyên chất. Các gia vị như tiêu, tỏi, gừng, bột nêm cũng có thể được sử dụng.
Hỗ trợ điều trị bệnh lý bằng chế độ thực dưỡng hiện đại
Xem thêm : Máy dũa móng tay cho bé Moaz BéBé MB 080 – Vệ sinh móng tay cho bé dễ dàng và an toàn
Với những người bị bệnh lý, chế độ ăn theo tỉ lệ cân bằng cũng có thể áp dụng. Tuy nhiên, cần lưu ý và tránh những thực phẩm sau:
- Hạn chế ăn đạm từ động vật và hải sản, tăng cường lượng protein từ ngũ cốc lứt, rau củ và súp miso.
- Kiêng đường và sữa bò, thay vào đó có thể sử dụng sữa hạt như óc chó, hạnh nhân…
- Ăn ít mỡ, hạn chế dầu mè.
- Thường xuyên ăn rong biển và tảo biển để tăng cường hệ miễn dịch.
- Sử dụng các sản phẩm thực phẩm đặc biệt như muối mè, rau củ muối cám, miso, tương đậu nành và muối biển để kiềm hóa và dương hóa dòng máu.
- Hạn chế đậu nành đối với những người có khối u xơ.
Thực dưỡng Fucoidan – Sự kết hợp hoàn hảo
Thực dưỡng Fucoidan là một sản phẩm hỗ trợ cho chế độ ăn thực dưỡng, với thành phần hoàn toàn từ thực vật. Sản phẩm này kết hợp giữa Fucoidan từ Nhật Bản và Nano Curcumin với hàm lượng cao, cùng với gạo lứt huyết rồng, yến mạch và các loại hạt kê, đậu lăng, đậu đỏ. Sự kết hợp này đảm bảo nguyên lý quân bình âm dương và bổ sung chất dinh dưỡng, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ điều trị bệnh lý.
Thực dưỡng Fucoidan phù hợp với mọi người, bao gồm cả người ăn chay, ăn thực dưỡng và những người đang mắc các bệnh lý như tiểu đường, mỡ máu, ung thư. Sản phẩm mang lại sự tiện lợi và là sự lựa chọn hoàn hảo để đồng hành cùng chế độ ăn uống dưỡng sinh hiện đại.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
