Rong sụn biển không còn xa lạ với nhiều người vì nó được biết đến như một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin và chất xơ. Đặc biệt, rong sụn biển còn được coi là một loại “sâm biển” với giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao, không thua kém các loại sinh vật biển khác. Hãy cùng tìm hiểu về 7 công dụng tuyệt vời của rong sụn biển cho sức khỏe trong bài viết này.
Contents
#1. Phòng ngừa bệnh bướu cổ
Rong sụn biển sống và phát triển trong môi trường nước mặn, đặc biệt là vùng biển có độ mặn cao. Với khả năng thích nghi và hấp thụ nhiều chất có lợi từ nước biển, rong sụn biển từ thời gian còn non trở thành một nguồn cung cấp iod quan trọng cho cơ thể. Iod là một chất cần thiết để giảm nguy cơ mắc bệnh bướu cổ, do đó, việc sử dụng rong sụn biển thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa bệnh này.
Bạn đang xem: Rong Sụn Biển và 7 Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe
#2. Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh
Trong rong sụn biển, axit folic là một chất được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao vì khả năng hấp thụ dinh dưỡng tối ưu trong cơ thể. Và rong sụn biển cung cấp axit folic đủ lượng, giúp ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ.
#3. Điều chế huyết áp
Theo các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, rong sụn biển là một loại thực vật biển giàu khoáng chất, bao gồm hơn 90 loại khoáng chất và có hàm lượng muối thấp. Điều này giúp rong sụn biển trở thành một thảo dược đặc biệt hỗ trợ điều chế huyết áp. Tức là, rong sụn biển có thể thay thế thuốc điều chế huyết áp.
#4. Ngăn ngừa và trị mụn trứng cá
Đối với những người thường xuyên gặp phải mụn trứng cá và muốn tìm một nguyên liệu để ngăn ngừa và điều trị lâu dài, rong sụn biển là lựa chọn hoàn hảo. Rong sụn biển chứa một chất quan trọng được gọi là Fertile-clement. Chất này giúp làm sạch cơ thể, ngăn chặn quá trình lão hóa da và ngăn ngừa mụn trứng cá. Ngoài ra, Fertile-clement còn cải thiện lưu thông máu, tăng cường chức năng tim, thận và hệ bài tiết.
#5. Ngăn ngừa ung thư đường tiêu hóa
Trong rong biển, chất Alginate có tác dụng bảo vệ niêm mạc ruột và tăng cường chất nhầy bảo vệ ruột. Đồng thời, rong biển cũng chứa nhiều chất xơ và Alginate hỗ trợ quá trình tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và tăng cường vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Lignans – một chất trong rong biển, có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển các khối u, từ đó hạn chế sự lây lan của tế bào ung thư trong cơ thể.
#6. Chống viêm và chữa trị hen suyễn
Xem thêm : Hạt konia: Một loại hạt dinh dưỡng đáng để thử và ăn?
Rong sụn biển là loại thực vật giàu chất Cacbon hydrat giúp chống viêm nhiễm và hỗ trợ giảm đau đầu và hen suyễn. Hàm lượng magiê cao trong rong sụn biển cũng giúp giảm triệu chứng hen suyễn. Vì vậy, việc sử dụng rong sụn biển thường xuyên sẽ giúp tăng cường và cải thiện sức khỏe, đặc biệt là ở trẻ em và người già.
#7. Xóa nếp nhăn
Làn da xuất hiện nhiều nếp nhăn là một nỗi lo của không ít phụ nữ. Rong sụn biển có thể giúp cơ thể điều tiết lượng kiềm trong máu, ngăn chặn sự bài tiết chất nhờn, từ đó trị mụn và làm giảm nếp nhăn. Với hàm lượng dinh dưỡng, dưỡng chất và vitamin có trong rong sụn biển, bạn có thể cải thiện làn da một cách tự nhiên.
Trên đây là 7 công dụng đặc biệt của rong sụn biển mà chúng ta cần biết. Hãy tham khảo và hiểu thêm về rong sụn biển để có thể sử dụng và bổ sung vào menu thực phẩm cho sức khỏe cho gia đình của bạn.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá