Sò Huyết (Size 20-40 con/kg) – Sống

SÒ HUYẾT – MÓN ĂN GIÚP CẢI THIỆN CHỨC NĂNG TUẦN HOÀN MÁU HIỆU QUẢ

SÒ HUYẾT TƯƠI SỐNG VÙNG BIỂN VIỆT NAM

Sò huyết, hay còn được gọi là Blood Cockler trong tiếng Anh, là một loại hải sản sống tại vùng biển có độ sâu khoảng 20m hoặc trên đáy bùn, nơi có mức độ mặn từ 14 – 300 và nhiệt độ từ 20 – 30 độ C.

Màu sắc của loại sò này là màu đỏ hồng, giống như màu máu, và được bao bọc bởi một lớp vỏ cứng. Thịt của sò huyết chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Bạn đang xem: Sò Huyết (Size 20-40 con/kg) – Sống

Sò huyết được phân bố rộng rãi ở Việt Nam, từ miền Trung xuống Nam Trung Bộ và đến cả miền Tây. Với sự ưa chuộng của thực khách, sò huyết thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng và quán ăn. Với giá cả phải chăng so với các loại sò khác, sò huyết thường được chọn làm món ăn ưu tiên trong các dịp tiệc tùng, họp mặt hoặc cuối tuần.

CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Xem thêm : Hướng dẫn nuôi chim bồ câu Pháp an toàn sinh học

Trong tất cả các loại sò, sò huyết là một loại hải sản ngon mà rất nhiều người ưa chuộng. Bởi vì trong sò huyết có rất nhiều chất dinh dưỡng như Kẽm, Magie, Omega-3, Đạm và nhiều chất khác mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong Đông y, sò huyết được coi như một “thần dược” với vị mặn, ngọt, tính ấm giúp chữa được nhiều bệnh như:

• Suy nhược cơ thể, lao phổi hiệu quả.
• Điều hòa khí huyết, kinh nguyệt ra nhiều ở phụ nữ.
• Điều trị tăng huyết áp, béo phì.
• Chữa đau dạ dày, ợ chua cực.
• Hỗ trợ điều trị chứng đại tiện ra máu cục.
• Chữa cam răng.
• Giúp làm tan tụ máu, bầm tím.
• Cải thiện chức năng sinh lý, bồi bổ thể lực ở nam giới.
• Kích thích hồng cầu tạo máu, tăng khả năng tuần hoàn máu và đẩy lùi các chứng bệnh về tim mạch.

CHẾ BIẾN SÒ HUYẾT ĐA DẠNG CÙNG BẾP HOÀNG GIA

• Sò huyết rang me: Sơ chế sò huyết. Hỗn hợp gia vị: nước mắm, đường, nước cốt me trộn đều. Hành tím & tỏi băm nhỏ rồi phi thơm, cho sò vào chảo xào đều tay. Tiếp tục cho hỗn hợp nước me vào đảo đều. Nếu thích ăn cay bạn có thể thêm ớt tươi hoặc ớt bột. Khi hỗn hợp sệt lại thì món ăn đã sẵn sàng thưởng thức.

• Sò huyết sốt Thái: Nếu bạn yêu thích ẩm thực Thái Lan, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Sò Huyết Sốt Thái tại Hải Sản Hoàng Gia. Hãy truy cập website của chúng tôi để khám phá những mẹo và công thức nấu các món hải sản tuyệt vời khác.

• Sò huyết xào tỏi: Tại Hải Sản Hoàng Gia, sò huyết được hái tươi từ các vùng biển sạch, mang đến hương vị thật của hải sản. Khi được xào cùng tỏi thơm và gia vị đặc biệt, sò huyết không chỉ giữ được hương vị tươi ngon, mà còn tạo nên mùi vị hấp dẫn, chiếm lấy cảm giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ uy tín để mua sò huyết, Hải Sản Hoàng Gia là điểm đến không thể bỏ qua. Sò huyết tại Hoàng Gia được lựa chọn trực tiếp từ các địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng từng sản phẩm khi giao đến tay khách hàng.

Hải Sản Hoàng Gia cam kết chỉ cung cấp hải sản sống, hải sản cao cấp, hải sản loại 1 cho thực khách. Với mong muốn mang đến những con hải sản tươi ngon nhất cho thị trường Việt Nam, Hải Sản Hoàng Gia không ngừng nỗ lực và phát triển để nâng tầm ẩm thực hải sản Việt Nam.

Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Sức khỏe