Hướng dẫn nuôi chim bồ câu Pháp an toàn sinh học

Giới thiệu giống chim bồ câu Pháp

Chim bồ câu Pháp gồm 3 dòng: VN1, Mimas (VN2) và Titan (VN3).

Dòng VN1

Dòng chim VN1 có số lứa đẻ/năm/đôi từ 8 – 9 lứa; số chim non/đôi/năm: 12 – 13 con; khối lượng cơ thể lúc 28 ngày tuổi từ 530 – 560g, khoảng cách giữa 2 lứa đẻ là 40 ngày. Chúng tiêu tốn 4,68 – 4,88kg thức ăn/lứa đẻ; 43kg thức ăn hỗn hợp/năm/đôi. Tỷ lệ loại thải của chim sinh sản hàng năm là 2%.

Dòng Mimas (VN2) và dòng Titan (VN3)

Dòng VN2 có số chim non/đôi/năm: 14 – 15 con, số lứa đẻ/năm/đôi: 9 – 9,5 lứa; khối lượng cơ thể lúc 28 ngày tuổi 630 – 650g, khoảng cách giữa 2 lứa đẻ là 37 ngày. Dòng VN3 có số chim non/đôi/năm: 10 – 11 con, số lứa đẻ/năm/đôi: 7 – 8 lứa. Khối lượng cơ thể chim non lúc 28 ngày tuổi đạt 680 – 690g, khoảng cách giữa 2 lứa đẻ là 43 ngày. Thức ăn tiêu tốn của dòng Mimas là 4,75kg, dòng Titan là 5,25kg/lứa đẻ (bao gồm nuôi con và không nuôi con). Chi phí thức ăn/kg thịt hơi của dòng Mimas là 5,14kg, dòng Titan là 5,47kg.

Chuồng trại nuôi chim

  • Chuồng trại phải đảm bảo an toàn sinh học, cách xa khu dân cư, bệnh viện, trường học, chợ và đường giao thông. Chuồng trại phải có hàng rào xung quanh và bên trong có vùng chăn nuôi, kho thức ăn, kho dụng cụ. Cổng ra vào chuồng có khóa và trang bị hệ thống nước áp lực cao để rửa phương tiện và hố khử trùng. Cần có khu vực cách ly chim mới nhập, khu vực xử lý chim ốm chết, khu vực xử lý phân, rác và nước thải.

Chuồng nuôi chim phải có độ sáng từ ánh nắng mặt trời, thoáng mát, sạch sẽ và yên tĩnh. Đặc biệt, chuồng nuôi chim ấp trứng và chim sữa phải được yên tĩnh. Chuồng nuôi được chia thành 2 loại: chuồng nuôi cá thể và quần thể. Chuồng nuôi cá thể nuôi đôi chim sinh sản, và chuồng nuôi quần thể để nuôi chim hậu bị sinh sản từ 2 – 6 tháng tuổi.

Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng chim bồ câu

Dinh dưỡng và thức ăn

Chim bồ câu cần nhu cầu dinh dưỡng khác nhau trong từng giai đoạn. Từ 7 – 28 ngày tuổi, chim cần protein thô từ 18 – 22% và năng lượng từ 2800 – 3400 Kcal/kg. Trong giai đoạn sinh sản, chim cần protein thô từ 13 – 15% và năng lượng từ 2900 – 3000 Kcal/kg. Thức ăn phổ biến cho chim bồ câu gồm đỗ rang, ngô, thóc, gạo và thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh. Cần bổ sung khoáng premix, muối ăn và sỏi vào máng ăn.

Nước uống

Mỗi chim bồ câu cần khoảng 50 – 90ml nước/ngày. Cho chim ăn và uống vào buổi sáng (8-9h) và buổi chiều (14-15h). Có thể bổ sung vitamin và kháng sinh vào nước uống khi cần thiết.

Chăm sóc và nuôi dưỡng chim bồ câu

  • Nhập giống: Chọn giống chim bồ câu có nguồn gốc rõ ràng, từ đàn bố mẹ không có dịch bệnh và từ cơ sở sản xuất uy tín. Chim cần có khối lượng trung bình, ngoại hình đẹp, lông bóng mượt, hoạt bát và ăn khỏe. Chim mới nhập trại cần được cách ly ít nhất 2 tuần để đảm bảo không có dịch bệnh trong khu vực chăn nuôi.

  • Chế độ chiếu sáng: Chim bồ câu cần ít nhất 10 giờ chiếu sáng/ngày, với cường độ 4 – 5 wat/m2 chuồng. Chim hậu bị cần tăng thời gian chiếu sáng tự nhiên.

  • Mật độ nuôi chim: Mật độ nuôi tùy thuộc vào loại chuồng. Có thể nuôi theo kiểu ô chuồng hoặc nuôi thả trong chuồng.

  • Ghép đôi: Chim bồ câu bắt đôi tự nhiên từ 4 – 5 tháng tuổi. Cần ghép đôi nhân tạo khi có những con trống và mái riêng lẻ.

  • Theo dõi sự đẻ trứng: Chim mái sẽ đẻ quả trứng đầu tiên sau khoảng 8 – 12 ngày bắt đôi. Chim đẻ 2 trứng/lứa, cách nhau 44 giờ. Thời gian ấp trứng trung bình là 18 ngày. Chim con rời ổ vào khoảng 4 tuần tuổi.

  • Vỗ béo chim bồ câu con: Chim bồ câu con có thể ăn thịt từ 4 tuần tuổi. Vỗ béo chim chỉ nên tiến hành với chim yếu ớt. Thức ăn dùng để vỗ béo là 80% ngô và 20% đậu xanh. Tiến hành tách mẹ lúc 20 – 21 ngày tuổi.

Hướng dẫn nuôi chim bồ câu Pháp an toàn sinh học giúp bạn nắm bắt các kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng chim một cách hiệu quả.