Ô mai táo mèo là một thực phẩm không chỉ có thể ăn vặt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại ô mai táo mèo nhưng giá cả lại khá cao, điều này có thể làm hạn chế việc sử dụng ô mai táo mèo hàng ngày. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự làm ô mai táo mèo tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm ô mai táo mèo ngon và bổ dưỡng một cách tối ưu.
Contents
Chuẩn bị nguyên liệu làm ô mai táo mèo
- Táo mèo tươi
- Đường kính
- Muối tinh
- Gừng tươi
Lưu ý khi làm ô mai táo mèo
Để có thành phẩm ô mai thơm ngon và đậm vị, bạn cần chú ý đến những điều sau:
Bạn đang xem: Chia sẻ mẹo làm ô mai táo mèo vừa ngon vừa bổ dưỡng
- Đọc kỹ hướng dẫn các bước làm ô mai táo mèo.
- Chọn táo mèo có màu vàng nhạt hoặc đỏ, nhưng không quá chín và mềm.
- Tuân thủ đúng các bước hướng dẫn.
- Bảo quản thật cẩn thận sau khi làm thành công.
- Gửi feedback nếu bạn thấy món ô mai táo mèo ngon.
Ô mai táo mèo
Cách làm ô mai táo mèo
- Rửa sạch táo mèo bằng nước muối loãng để an toàn hơn.
- Cắt táo thành những lát vừa ăn.
- Ngâm táo trong nước muối loãng trong 1-2 tiếng.
- Pha nước đường nhạt hoặc ngọt phù hợp với khẩu vị.
- Ngâm táo trong nước đường đã pha.
- Liên tục ngâm táo xen kẽ nước đường và nước muối khoảng 3 lần.
- Phơi táo nắng khoảng 2-3 ngày hoặc nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 70 độ trong 30 phút.
- Giã nát gừng và trộn cùng táo và đường.
- Để hỗn hợp đó khoảng 4 tiếng là hoàn thành.
Cắt lát ô mai táo mèo
Cách sử dụng ô mai táo mèo
Sau khi hoàn thành các bước làm ô mai táo mèo, bạn có thể sử dụng và bảo quản như sau:
- Sử dụng ô mai táo mèo trực tiếp hoặc ngậm khi bị ho hoặc cảm thấy không khỏe.
- Pha nước ô mai táo mèo bằng cách trộn 1 muỗng nhựa hỗn hợp ô mai táo mèo với 350ml nước ấm.
Lời kết
Xem thêm : Mẹ Bỉm Sữa: Bí quyết kích sữa bằng máy hút sữa đúng cách, hiệu quả
Chúng ta đã cùng tìm hiểu cách làm ô mai táo mèo ngon và bổ dưỡng. Món này không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử làm một mẻ ô mai táo mèo và chiêu đãi gia đình và bạn bè. Bạn sẽ không hối hận vì mẻ ô mai táo mèo tự làm của mình.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá
