Cách chế biến món tim heo(lợn) luộc, hấp, xào, hầm, nấu cháo ngon cho bé, bà bầu

cach che bien lam mon tim heo lon luoc hap xao ham ngon cho be ba bau chao tim heo bong cai

Tim heo luoc

Cách chế biến nấu tim heo(lợn) luộc ngon

  • Tháo tim heo ra khỏi bịch, cắt làm đôi để lấy hết máu tươi bên trong.
  • Rửa sạch tim heo trong thau với muối và chanh.
  • Luộc tim trong nước sôi với tiêu xay, muối và một ly rượu trắng.
  • Sau khi luộc, ngâm tim trong nước đá lạnh để tim trắng và sạch.

Cách nấu tim heo (lợn) hầm thuốc bắc- chế biến tim lợn cho bà bầu

Nguyên liệu để làm món tim heo hầm thuốc bắc

  • 400g tim heo
  • 1 gói thuốc bắc
  • Gừng, ớt, tỏi
  • Sả: 1-2 củ
  • Rau thơm
  • Muối

Cách làm món tim heo hầm thuốc bắc

  1. Sơ chế tim heo và các nguyên liệu khác.
  2. Thả thuốc bắc vào nồi nước và chưng khoảng 15 phút.
  3. Sau khi thuốc bắc chín sơ, cho tim heo vào và đun khoảng 35-40 phút.
  4. Thưởng thức món ăn nóng ngay.

Cách nấu tim heo(lợn) hầm hạt sen

Tim heo ham hat sen

Nguyên liệu cần có để nấu món tim hầm hạt sen

  • Nửa trái tim heo
  • Hạt sen tươi 200g
  • Hành tím (hoặc hành tím nướng)
  • Hành lá, rau mùi
  • Cà rốt 1 củ

Chi tiết cách nấu tim hầm hạt sen

  1. Rửa sạch tim heo và các nguyên liệu khác.
  2. Đun sôi hạt sen trong nước muối.
  3. Cắt cà rốt thành hình hoa.
  4. Phi hành tím trong dầu ăn, sau đó cho tim heo vào xào.
  5. Cho hạt sen và cà rốt vào hầm cùng tim heo cho đến khi chín.

Cách chế biến tim lợn cho bé

Tim heo cho be

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm từ tim heo với cải xanh

  • Kết hợp tim heo với rau củ như rau cải xanh, hành tây, rau cần tây, hạt cau.
  • Nấu cháo từ gạo, tim heo và rau củ.
  • Múc cháo ra chén và cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim heo hành tây và rau cần tây cho bé

  • Sơ chế tim heo và hành tây.
  • Xào tim heo với hành tây và rau cần tây.
  • Nấu cháo trắng và cho tim heo xào vào.
  • Cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim heo mềm ngon cho trẻ biếng ăn

  • Sơ chế tim heo.
  • Nấu cháo từ gạo nếp và tim heo.
  • Cho tim heo vào cháo và nấu cho đến khi chín.
  • Cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon cho bé

  • Chuẩn bị tim heo, cật heo, hành lá, hành tím và gia vị.
  • Sơ chế tim và cật heo.
  • Xào tim và cật heo.
  • Nấu cháo từ gạo trắng và cho tim cật heo xào vào.
  • Cho bé ăn nóng.

Cách chế biến tim heo (lợn) xào bông cải

  • Chuẩn bị tim heo, bông cải xanh, cà rốt, hành tím và gia vị.
  • Sơ chế tim heo và các nguyên liệu khác.
  • Xào tim heo, cà rốt và bông cải xanh với hành tím.
  • Nêm gia vị và đảo đều.
  • Thưởng thức món xào giòn ngon.

Chúc các bạn thành công nhé!