Cách làm bột hạt lanh và món bánh mì hạt lanh là một điều mà chúng ta cần lưu ý để tận hưởng những công dụng của hạt lanh. Có nhiều cách để chế biến hạt lanh, và mỗi cách sẽ mang lại những công dụng khác nhau, thậm chí có thể làm mất đi một số thành phần dinh dưỡng trong hạt.
Hạt lanh đang dần trở nên phổ biến trên thị trường, không chỉ bởi dưỡng chất mà còn bởi tính dễ kết hợp. Chỉ cần biết cách chế biến, chúng ta có thể tạo ra bột hạt lanh và món bánh mì hạt lanh thơm ngon. Vì vậy, nếu bạn quan tâm đến công dụng của hạt lanh, hãy tiếp tục đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu cách chế biến tốt nhất.
Bạn đang xem: Cách làm bột hạt lanh và món bánh mì hạt lanh thơm ngon
Contents
Cách làm bột hạt lanh
Bột hạt lanh mang lại nhiều hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho món ăn. Chúng ta có thể mua bột hạt lanh đã được chế biến sẵn trên thị trường, nhưng để đảm bảo an toàn và chất lượng, hãy tự làm tại nhà.
Đầu tiên, bạn cần mua hạt lanh từ các cửa hàng uy tín. Sau đó, làm sạch hạt lanh và loại bỏ các tạp chất có hại. Tiếp theo, rang hạt lanh với lửa nhỏ. Cuối cùng, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay hạt tiêu, máy xay cà phê để chế biến thành bột hạt lanh tại nhà.
Sau khi làm bột hạt lanh, bạn cần bảo quản trong tủ lạnh. Đặt trong hộp hoặc túi kín để kéo dài thời gian sử dụng.
Các cách sử dụng bột hạt lanh phổ biến
Xem thêm : Review TOP 15 kem dưỡng ẩm toàn thân cho da khô giá bình dân
Bột hạt lanh rất dễ sử dụng và kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Chúng có thể thêm hương vị và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến của bột hạt lanh:
- Sử dụng bột hạt lanh trong các loại bánh như pizza hạt lanh, bánh bao hạt lanh, bánh mì hạt lanh.
- Kết hợp bột hạt lanh đã rang chín với ngũ cốc nóng hoặc lạnh.
- Trộn bột hạt lanh đã chín với cháo hoặc súp trong bữa sáng đầy dinh dưỡng.
- Rắc bột hạt lanh đã chín lên rau củ xào chín.
- Sử dụng bột hạt lanh trong việc làm muffin hoặc cookie, cùng với công thức làm bánh mỳ.
Ngoài ra, còn có nhiều cách khác để chế biến hạt lanh, như ăn trực tiếp, thêm vào sữa chua hoặc sinh tố, làm sốt hạt lanh và hạnh nhân, kết hợp với trứng để làm bánh hạt lanh, và chiết xuất dầu hạt lanh để sử dụng trong nấu ăn và làm đẹp.
Các món ăn từ hạt lanh sẽ giúp gia tăng dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy áp dụng những cách chế biến này để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.
Cách chế biến bánh mì hạt lanh
Bánh mì hạt lanh là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Chế biến bánh mì từ hạt lanh là cách tận dụng tối đa các thành phần dinh dưỡng trong hạt lanh để tạo ra một món ăn quen thuộc.
Xem thêm : Cách pha rượu trái cây hoa quả uống tại nhà
Để chế biến bánh mì hạt lanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 cup bột hạt lanh xay mịn
- 5 quả trứng gà
- 1 muỗng baking soda
- 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, ½ cup nước, ⅓ cup dầu
Cách thực hiện bánh mì hạt lanh như sau:
- Trộn đều bột hạt lanh, đường, muối và baking soda. Chuẩn bị một phần hỗn hợp trứng với dầu và nước. Sau đó, kết hợp phần hỗn hợp trứng với phần bột và trộn đều. Để bột nghỉ trong 5 phút.
- Chuẩn bị bếp nướng và bật lò ở 180 độ C. Trải giấy nướng lên khay và rải bột đều lên. Đặt khay vào lò nướng.
- Nướng trong khoảng 20 phút. Khi thấy bánh phồng lên, dùng thìa ấn nhẹ vào bánh. Nếu bánh thì bánh hơi xẹp xuống rồi lại phồng lên, thì bánh đã nướng chín.
Sau khi nướng chín, bạn lấy bánh ra để nguội và sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để dùng dần. Bạn có thể bảo quản bánh trong hộp thủy tinh kín trong tủ lạnh.
Kết luận
Trên đây là một số cách chế biến hạt lanh thành bột và món bánh mì hạt lanh. Chúng rất thơm ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hãy chọn mua hạt lanh từ các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng. Truy cập Dkharvest.com để tìm hiểu thêm về cách sử dụng hạt lanh và những lợi ích của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
