Chắc hẳn ai cũng đã từng thưởng thức món khô bò thơm ngon, một món ăn vặt phổ biến của nhiều người. Khô bò không chỉ là món ngon mà còn là thực phẩm góp phần nâng cao hương vị món ăn chính. Nhưng liệu 100g khô bò có bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu và chia sẻ kiến thức về khô bò để có thể giữ dáng và tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời này!
Contents
1. 100g Khô bò bao nhiêu calo?
Khô bò là một món ăn vặt khá phổ biến tại Việt Nam. Đối với nhiều người, câu hỏi về lượng calo trong 100g khô bò luôn là một vấn đề lớn. Theo thông tin được kiểm chứng bởi các nhà nghiên cứu về calo thịt bò khô, chúng ta có thể biết rằng:
Bạn đang xem: 100g Khô bò: Bí quyết giảm cân và hương vị thơm ngon
- 100g khô bò chứa khoảng 410 calo.
- 1 đĩa nộm đu đủ bò khô chứa 230 calo (bao gồm bò khô, cà rốt, đu đủ, su hào).
- 100g gỏi đu đủ khô bò chứa 409.9 calo.
- Bánh mì bò khô có 323 calo.
Trong tất cả các loại thực phẩm chế biến từ thịt khô, khô bò có giá trị dinh dưỡng cao nhất. So với 100g khô gà chỉ chứa 214 calo và 100g khô lợn khoảng 333 calo. Ngoài ra, trong 100g bò khô còn chứa:
- 33.2g chất đạm.
- 25.6g chất béo.
- 11g carbohydrate.
- 1.8g chất xơ.
- 1780mg natri.
Bên cạnh những chất dinh dưỡng trên, bò khô còn chứa nhiều loại chất dinh dưỡng khác như canxi, sắt, magie, kali, phốt pho, kẽm, vitamin B6… Đây là những chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe cơ thể.
Hình 1: Khô bò bao nhiêu calo?
2. Ăn khô bò có béo không?
100g thịt khô bò chứa 410 calo, hàm lượng protein cao và carbohydrate thấp. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo trong khô bò cũng khá cao. Vì vậy, câu hỏi “ăn khô bò có béo không?” không chỉ dựa trên số calo và chất béo trong khô bò mà còn phụ thuộc vào lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể trong một ngày.
Xem thêm : Bún cá: Món ngon bổ dưỡng với lượng calo phù hợp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người ta khuyến nghị nạp từ 1600 – 2000 calo mỗi ngày, tương đương với 533 – 667 calo mỗi bữa ăn chính. Vì vậy:
- Nếu bạn ăn 100g khô bò trong một bữa, bạn sẽ nạp vào cơ thể một lượng calo vừa đủ. Việc này giúp cân bằng dưỡng chất trong cơ thể.
- Nếu bạn ăn 200g khô bò mỗi bữa, cơ thể sẽ dư thừa calo và dễ dàng trở nên béo phì.
Ngoài ra, trong 100g khô bò còn chứa tới 1780mg muối. Muối cao gây tích tụ nước và mỡ trong cơ thể, từ đó gây tăng cân nhanh chóng. Theo một nghiên cứu, người tiêu thụ nhiều muối sẽ tăng nguy cơ mắc béo phì lên tới 20%. Vì vậy, hãy kiểm soát lượng khô bò mà bạn ăn để đảm bảo sức khỏe của mình.
Hình 2: Thịt bò khô – món ăn vặt phổ biến của nhiều người
3. Ăn khô bò có tốt không?
Cách chế biến món khô bò khá đơn giản: sử dụng thịt bò, tẩm ướp gia vị và sấy khô ở nhiệt độ cao. Món khô bò có vị dai và thơm ngon, không có gì đáng lo ngại. Chỉ cần bạn sử dụng ở mức vừa đủ, món khô bò sẽ giúp duy trì sức khỏe ổn định.
3.1. Lợi ích khi ăn khô bò
Với hàm lượng protein cao, khô bò là một thực phẩm tuyệt vời để bổ sung chất đạm và tăng sự phát triển cơ bắp. Khô bò cung cấp năng lượng dồi dào, giúp tăng hiệu suất công việc. Nhờ tính chất bảo quản tốt, bạn có thể mang theo khô bò tiện lợi và thay thế bữa ăn phụ.
3.2. Tác hại khi ăn khô bò
Tuy nhiên, bạn không nên ăn khô bò quá thường xuyên vì món này có nhiều chất béo và muối, gây ảnh hưởng đến sức khỏe như:
- Gây béo phì: Nếu không kiểm soát lượng khô bò mà bạn ăn, cơ thể sẽ hấp thụ quá nhiều năng lượng và chất béo, dẫn đến tích tụ mỡ thừa và nước. Điều này gây tăng cân nhanh chóng.
- Tăng huyết áp: Khô bò chứa nhiều natri (muối), nếu tiêu thụ quá nhiều natri, bạn có thể tăng huyết áp. Vì vậy, hạn chế ăn những thực phẩm có nhiều natri như khô bò.
- Tăng nồng độ natri trong máu: Khô bò chứa nhiều natri, tạo ra một nồng độ natri cao trong máu. Điều này ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể của con người.
- Ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch: Nồng độ natri trong máu cao có thể là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch, ví dụ như nhồi máu cơ tim. Vì vậy, hạn chế ăn khô bò để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Nguy cơ mắc bệnh thận: Sử dụng quá nhiều thực phẩm chứa natri như khô bò có thể khiến thận hoạt động không hiệu quả, gây hại cho các cơ quan nội tạng.
4. Lưu ý khi ăn khô bò giảm cân
Xem thêm : Cơm cháy chà bông: Bí quyết giảm cân vẫn thưởng thức món ăn vặt ngon miệng
Dù khô bò ngon và hấp dẫn, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần lưu ý các điều sau:
4.1. Đối tượng không nên ăn khô bò
Khô bò có thể được sử dụng làm món ăn phụ hoặc món chính, phù hợp với tất cả mọi người, bao gồm cả người ăn kiêng low-carb và người tập thể dục. Tuy nhiên, vẫn có 5 nhóm người không nên ăn khô bò:
- Người ăn kiêng ít muối.
- Người bị gút.
- Người mắc bệnh mỡ nhiễm máu, huyết áp cao.
- Người có chỉ số natri trong máu cao.
- Những người mắc bệnh liên quan đến thận.
4.2. Lượng sử dụng khô bò giảm cân
Để tránh tăng cân, bạn nên sử dụng khô bò 1 – 2 lần/tuần và mỗi lần không nên ăn quá 100g khô bò (tương đương 410 calo). Để cân bằng dinh dưỡng, bạn cần kết hợp khô bò với thực phẩm giàu chất xơ và tinh bột. Đồng thời, việc tập thể dục thường xuyên giúp đốt cháy calo và mỡ thừa, giúp bạn kiểm soát cân nặng.
Khi ăn khô bò trong bữa ăn phụ, hạn chế sử dụng hàng ngày và có thể thay thế khô bò bằng các thực phẩm bổ sung như bánh protein hoặc thay bằng bữa ăn thay thế. Cả hai loại thực phẩm này đều tiện lợi và chứa ít chất béo hơn khô bò. Cuối cùng, không ăn khô bò vào buổi tối, vì cơ thể sẽ chuyển hóa thành năng lượng dư thừa.
Thông qua bài viết này, bạn đã biết được bao nhiêu calo có trong 100g khô bò và có thể tránh tăng cân khi ăn khô bò. Ngoài ra, WheyShop cũng đã đưa ra những lưu ý khi sử dụng khô bò để giảm cân. Hy vọng rằng bài viết này đã mang lại nhiều kiến thức bổ ích cho bạn về khô bò. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Sức khỏe