Vitamin D: Khám phá công dụng, liều dùng và tác dụng phụ

Thumbnail

Vitamin D là một loại vitamin vô cùng quan trọng với cơ thể. Sự thiếu hụt vitamin D có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực cho sức khỏe, tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường type 1, đau cơ và xương, cũng như nghiêm trọng hơn là ung thư vú, đại tràng, tuyến tiền liệt, buồng trứng, thực quản và hệ bạch huyết.

Vitamin D là một thành phần quan trọng để xây dựng và duy trì sức khỏe xương. Điều này bởi vì canxi là một thành phần chính của xương và chỉ có thể được hấp thụ trong cơ thể khi có sự hiện diện của vitamin D. Cơ thể bạn tổng hợp vitamin D khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và chuyển hóa các chất trong da thành dạng hoạt động của vitamin (calciferol).

Mặc dù vitamin D không có trong nhiều loại thực phẩm, nhưng bạn có thể lấy nó từ sữa bổ sung vitamin D, ngũ cốc bổ sung và các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi.

Lượng vitamin D mà da tổng hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thời gian trong ngày, mùa, vĩ độ và màu da. Tùy thuộc vào địa điểm sống và lối sống, việc tổng hợp vitamin D có thể giảm hoặc thậm chí mất hoàn toàn trong những tháng mùa đông. Sử dụng kem chống nắng cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp vitamin D.

Người già có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin D do họ ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và da của họ ít có “thụ thể” để chuyển hóa ánh sáng thành vitamin D. Thiếu vitamin D trong khẩu phần ăn, khó khăn trong việc hấp thụ vitamin D ngay cả khi ăn uống đầy đủ và các vấn đề liên quan đến chức năng thận cũng có thể gây ra tình trạng thiếu hụt này.

Việc bổ sung vitamin D có thể cần thiết đối với người già, những người sống ở vĩ độ cao và những người có màu da sậm cần tiếp xúc với ánh mặt trời thêm, tuy nhiên, việc bổ sung vitamin D không nên được tự ý thực hiện. Hãy thảo luận với bác sĩ trước khi quyết định bổ sung vitamin D để đảm bảo đây là phương pháp phù hợp cho bạn.