Cháo – Sức nóng trong thực đơn giảm cân

Cháo – một món ăn dễ tiêu hóa, thơm ngon và bổ dưỡng với nhiều hương vị đa dạng từ các công thức và nguyên liệu khác nhau. Nhưng bạn có biết cháo có bao nhiêu calo? Liệu ăn cháo có giúp giảm cân không? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về lượng calo và giá trị dinh dưỡng của một số món cháo phổ biến.

Lượng calo trong cháo

Cháo được nấu từ hạt gạo trắng, nhưng cách nấu kỹ lưỡng hơn. Thể tích nước để nấu cháo phải lớn hơn 3 lần thể tích gạo. Cháo được nấu chín nhưng vẫn đảm bảo hạt gạo nguyên vẹn và tuỳ thuộc vào lượng nước nấu, cháo có thể từ sệt đến đặc.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bát cháo trắng 100g cung cấp khoảng 65-80 calo năng lượng cùng các chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin và nước cần thiết cho cơ thể.

Lượng calo và giá trị dinh dưỡng của một số món cháo

Chúng ta thường không chỉ ăn cháo một mình mà thêm các món kèm khác. Vậy, số calo trong một bát cháo kèm là bao nhiêu? Hãy cùng khám phá lượng calo của một số món cháo phổ biến.

Cháo thịt bằm

Cháo thịt bằm là một món cháo đơn giản và thường có mặt tại nhiều quán ăn. Với thêm thịt bằm, món cháo trở nên hấp dẫn hơn và giàu chất dinh dưỡng hơn. Mỗi tô cháo thịt bằm 100g chỉ chứa khoảng 100-120 calo.

Cháo sườn

Cháo sườn với gạo nhuyễn và sườn heo được hầm kỹ, tạo nên một hương vị thơm ngon, mềm tan trong miệng. Cháo sườn giàu chất đạm và chất béo, nên lượng calo trong một bát cháo khoảng 100g dao động từ 200-300 calo, tùy vào lượng sườn heo sử dụng.

Cháo gà

Gà là món ăn phổ biến trong chế độ giảm cân. Thịt gà có ít calo nhưng lại giàu chất dinh dưỡng. Lượng calo trong một bát cháo gà dao động từ 200-250 calo với thịt gà thông thường. Tuy nhiên, nếu chỉ sử dụng phần nước gà hầm xương và thịt ức, lượng calo sẽ giảm xuống còn 100-150 calo.

Cháo cá

Cháo cá giúp bạn ăn no mà không lo thừa cân. Cháo cá làm từ cá chứa nhiều protein và omega 3 giúp cải thiện trí nhớ và phát triển xương. Mỗi chén cháo cá khoảng 165 calo.

Những lưu ý khi ăn cháo để giảm cân hiệu quả

Cháo có lượng calo thấp, nhưng để giảm cân hiệu quả, bạn cần lưu ý:

  • Chạo rất dễ làm bạn đói hơn so với các món khác, hãy lựa chọn các loại cháo cung cấp dinh dưỡng và calo phù hợp.
  • Ăn kèm với rau giúp tăng hương vị và cung cấp chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
  • Hạn chế đường và dầu ăn khi nấu cháo để giảm chất béo và calo.
  • Không nên ăn cháo thay thế hoàn toàn trong thời gian dài để tránh thiếu chất dinh dưỡng.
  • Kết hợp với nước ép để bổ sung vitamin và giảm cân hiệu quả hơn.
  • Đừng quên tập thể dục để đạt hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong món cháo yêu thích của bạn và hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.

Cháo
Hình ảnh minh họa: Cháo ngon và bổ dưỡng