Trà sữa trong tủ lạnh – Bảo quản thế nào để hương vị lâu bền?

Trà sữa, một loại thức uống thơm ngon xuất phát từ Đài Loan, đang được nhiều bạn trẻ yêu thích và nghiện. Tuy nhiên, do thành phần chủ yếu là trà và sữa, thức uống này nhanh chóng hỏng. Vì vậy, bạn cần biết cách bảo quản trà sữa để giữ được hương vị tốt nhất và không gây nguy hại cho sức khỏe.

Tủ lạnh – Ngăn giữ hương vị trà sữa

Nếu bạn thích trà sữa mà không có thời gian hoặc không muốn đi đến quán, bạn có thể mua về để tủ lạnh uống từ từ. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng trà sữa cũng sẽ hỏng và gây nguy hiểm nếu để quá lâu trong tủ lạnh.

Với môi trường bên ngoài, trà sữa nên được giữ tối đa từ 5-8 giờ sau khi chế biến. Khi bảo quản trong tủ lạnh, bạn có thể uống dần trong 2-3 ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng được giữ nguyên, nên uống trong ngày và không nên để qua ngày. Nếu bạn cho thêm đá vào trà sữa, đá sẽ tan chảy làm mất đi hương vị ngon lành.

Thành phần trong trà sữa dễ bị biến đổi, chuyển hoá thành các chất có hại hoặc chứa nhiều vi khuẩn gây hại. Khi đã quá thời gian sử dụng, nếu trà sữa có hiện tượng tách nước, mùi khác lạ… thì cần loại bỏ để đảm bảo sức khỏe của bạn.

Cách bảo quản trà sữa trong tủ lạnh

  • Đặt trà sữa trong ngăn mát tủ lạnh và điều chỉnh nhiệt độ trung bình.
  • Bọc kín trà sữa bằng màng bọc thực phẩm trước khi để vào tủ lạnh để tránh lẫn mùi với các loại thực phẩm khác.
  • Tách riêng phần trà sữa và trân châu hoặc topping để tránh kết dính hoặc cứng.
  • Để giữ hương vị thơm ngon của ly trà, đặt nó ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết được cách bảo quản trà sữa trong tủ lạnh tốt nhất để giữ được hương vị và bảo vệ sức khỏe của mình.