Cách phòng trừ sâu bệnh hại trong sản xuất rau hữu cơ

1506171416406

Sản xuất rau hữu cơ là một phương pháp không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Vì vậy, việc phòng trừ và ngăn ngừa sâu bệnh hại trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Dưới đây là một số cách để giúp bạn tiết kiệm chi phí và hiệu quả trong việc phòng trừ sâu bệnh hại trong sản xuất rau hữu cơ.

Kiểm tra vườn rau thường xuyên

Việc kiểm tra vườn rau thường xuyên là vô cùng quan trọng. Tần suất kiểm tra phụ thuộc vào thời tiết, khí hậu và khu vực trồng rau của bạn. Nếu phát hiện sâu và ổ trứng của sâu hại, hãy tiêu diệt chúng ngay lập tức để tránh bùng phát dịch bệnh. Điều này đòi hỏi bạn phải có kiến thức về các loài sâu hại để có thể phát hiện chúng.

Cách quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ
Caption: Cách quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ

Tạo môi trường cho côn trùng có ích phát triển

Trong tự nhiên, luôn tồn tại một sự cân bằng giữa côn trùng có ích và côn trùng gây hại. Tùy thuộc vào nhiều yếu tố, tỷ lệ này có thể thay đổi. Do đó, chúng ta cần tạo điều kiện cho côn trùng có ích phát triển hơn số lượng sâu hại trong vườn. Việc này có thể được thực hiện bằng cách trồng các loại hoa thiên nhiên xung quanh vườn hoặc gần khu vực trồng rau để thu hút côn trùng có ích đến tiêu diệt sâu hại.

Các biện pháp quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ
Caption: Các biện pháp quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ

Che chắn theo hàng rau hoặc sử dụng nhà lưới, nhà màng

Sử dụng vải bạt hoặc nilon để tạo thành khung che chắn xung quanh vườn hoặc theo các hàng rau để bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của côn trùng. Kỹ thuật này có hiệu quả đối với một số loại côn trùng như bọ cánh cứng và bọ xít gây hại cho dưa leo và rau ăn lá. Ngoài ra, nhà lưới và nhà màng còn giúp kéo dài mùa vụ gieo trồng và bảo vệ rau khỏi các điều kiện môi trường bất lợi và sâu bệnh hại.

Nên sử dụng màng phủ nông nghiệp để che phủ các lối trồng để hạn chế sự phát triển của cỏ dại, nấm và các sinh vật gây hại, đồng thời giữ nước tốt. Biện pháp này có thể áp dụng cho tất cả các loại cây trồng.

Cách quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ
Caption: Cách quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ

Bẫy cây trồng

Trồng một số cây cỏ không quan trọng gần vườn rau để thu hút côn trùng và giảm áp lực gây hại cho rau. Sau đó, tiêu diệt cây cỏ này khi côn trùng tập trung, bằng cách sử dụng các loại bẫy côn trùng như phenon, thay vì phải tiêu diệt côn trùng trên toàn bộ vườn rau.

Điều chỉnh thời vụ gieo trồng

Người trồng rau cần nắm vững thông tin về đặc điểm và thời điểm bùng phát gây hại của các loài côn trùng trong năm. Việc điều chỉnh thời vụ gieo trồng dựa trên thông tin này sẽ giúp hạn chế sâu bệnh hại.

Trồng xen nhiều loài rau và luân canh

Trồng xen là kỹ thuật trồng nhiều loại rau khác nhau trong cùng một khu vực trong cùng thời vụ. Trồng xen đòi hỏi người trồng phải nắm vững đặc điểm của từng loại rau. Còn luân canh là kỹ thuật trồng các loại rau khác nhau mỗi vụ trên cùng một đất trồng, nhằm ngăn ngừa sự tăng mật độ côn trùng gây hại cho một loại rau.

Cách quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ
Caption: Cách quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ

Vệ sinh đồng ruộng và giữ cây khỏe mạnh

Cây khỏe mạnh không kháng côn trùng tấn công. Nếu bị tấn công, cây cũng có khả năng phục hồi nhanh chóng và tạo ra sản phẩm chất lượng. Vệ sinh đồng ruộng bằng cách dọn sạch cỏ dại và diệt các sinh vật gây hại như côn trùng, chuột, ốc. Cày xới đất sau khi thu hoạch để diệt sâu bệnh hại và các sinh vật gây hại khác.

Áp dụng thuốc trừ sâu hữu cơ

Một số loại thuốc trừ sâu hữu cơ như Bacillus thuringiensis, thuốc trừ sâu cây cúc, rotenon, xà phòng trừ sâu, thuốc từ gốc cây Neem, các loại dầu thực vật có thể được áp dụng trong sản xuất rau hữu cơ. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, hãy đọc kỹ hướng dẫn và tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo an toàn cho rau hữu cơ của bạn.

Ngọc Anh