Máy sấy thăng hoa HT-FD100: Công nghệ sấy hàng đỉnh cao

Thumbnail

Máy sấy thăng hoa HT-FD100

Máy sấy thăng hoa HT-FD100 là mẫu máy tầm trung với khả năng sấy từ 90-100kg tươi/mẻ. Được giới thiệu vào năm 2022, máy thăng hoa HT-FD100 thuộc dòng máy sấy thăng hoa HT-FD. Với công suất tiêu thụ 12kw và nguồn điện 380V/50Hz 3 pha, máy sấy thăng hoa HT-FD100 là lựa chọn hoàn hảo cho các quy trình công nghiệp.

Cấu tạo của máy sấy thăng hoa HT-FD100

Thân vỏ

Máy sấy thăng hoa HT-FD100 có kích thước phủ bì 310017002025mm, cho phép sấy một lượng lớn sản phẩm trong quy trình công nghiệp. Với vật liệu Inox 304 chống gỉ, máy đảm bảo tính bền vững và tuổi thọ cao trong môi trường công nghiệp khắc nghiệt. Thiết kế khung chính và lắp đặt các thiết bị trên khung tối ưu hóa không gian sử dụng và giảm chi phí xây dựng vỏ máy. Ngoài ra, vật liệu Inox 304 còn đáp ứng yêu cầu vệ sinh và an toàn trong quy trình sản xuất.

Khay sấy

Máy sấy thăng hoa HT-FD100 được trang bị khay sấy làm từ hợp kim nhôm 1050 an toàn cho thực phẩm. Với tổng cộng 40 khay sấy kích thước 65053020 mm theo tiêu chuẩn GN2/1, máy FD100 có diện tích sấy khả dụng 13,78m². Điều này cho phép máy sấy thăng hoa FD100 sấy hàng loạt lớn và đáp ứng nhu cầu công nghiệp. Với mỗi lô sấy, máy FD100 có thể xử lý khoảng 90-100kg sản phẩm tươi, tùy thuộc vào loại sản phẩm cụ thể.

Điều khiển

Giao diện điều khiển của Hai Tấn trang bị màn hình cảm ứng LCD đa sắc màu, giúp thao tác dễ dàng. Phần mềm điều khiển được thiết kế nhằm tối ưu cho các sản phẩm sấy thông dụng ở Việt Nam, mang lại sự tiện lợi và linh hoạt. Người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt độ cấp đông, thăng hoa, sấy khan, áp suất sấy và thời gian cấp đông, ủ băng…

Nguyên lý hoạt động

Sấy thăng hoa là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không. Trong môi trường này, gia nhiệt nước sẽ thăng hoa từ dạng băng sang dạng khí, giữ nguyên được hình dạng, màu sắc và dưỡng chất. Công nghệ sấy thăng hoa giữ lại tới 96% dưỡng chất so với sản phẩm gốc và là công nghệ sấy hàng đỉnh cao nhất hiện nay.

Ưu điểm của máy sấy thăng hoa HT-FD100

  • Công nghệ sấy thăng hoa giữ nguyên hình dạng, mùi vị và màu sắc sản phẩm.
  • Sản phẩm sấy thăng hoa giữ tới 96% dưỡng chất so với sản phẩm gốc.
  • FD100 có giá tốt nhất so với các sản phẩm cùng công suất.
  • Máy chạy hoàn toàn tự động và dễ sử dụng.

Ứng dụng

Công nghệ sấy thăng hoa được ứng dụng rộng rãi trong sấy bảo quản các sản phẩm chất lượng cao, số lượng ít như đông trùng hạ thảo, yến sào, sâm, các loại trái cây quý và hải sản hiếm.

Dịch vụ của Hai Tấn

Vận chuyển và lắp đặt

Máy được giao và lắp đặt trên toàn quốc bởi chuyên viên của Hai Tấn.

Bảo hành

Hai Tấn bảo hành máy sấy thăng hoa HT-FD100 trong 12 tháng trên toàn quốc. Hỗ trợ từ xa qua điện thoại và can thiệp phần cứng tại nơi cần thiết.

Dịch vụ

Hai Tấn cung cấp tư vấn miễn phí, hỗ trợ sấy thử sản phẩm và xử lý sự cố, bảo trì, bảo hành.

Mọi chi tiết về sản phẩm và dịch vụ, vui lòng liên hệ số hotline ở đầu trang.