NGỠ NGÀNG: Ăn khoai lang nướng có giúp giảm cân không? Ăn khoai nướng có tăng cân không?

Thumbnail

Khoai lang nướng – Món ăn đường phố được yêu thích

Khoai lang nướng đã trở thành một món ăn đường phố cực kỳ phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, với những người đang ăn kiêng hay muốn giảm cân, câu hỏi liệu ăn khoai lang nướng có giúp giảm cân hay không đã trở thành một điều nghi ngờ. Hãy cùng theo dõi bài viết này để tìm câu trả lời thuyết phục nhất nhé!

Ăn khoai lang nướng có giảm cân không?

Theo các chuyên gia, ăn khoai lang nướng có thể giúp giảm cân và đốt cháy mỡ thừa vì một số nguyên nhân sau đây:

Chỉ số đường huyết thấp

Khoai lang nướng là một loại thực phẩm có chỉ số đường huyết tương đối thấp. Điều này giúp cho quá trình tiêu hoá diễn ra chậm rãi, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách ổn định. Đồng thời, lượng đường trong máu được duy trì ở mức bình thường, tạo điều kiện tốt cho việc giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Ngoài ra, thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như khoai lang nướng cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát sự thèm ăn.

Lượng calo trong khoai lang nướng thấp

Những thực phẩm giúp giảm cân thường có lượng calo rất thấp. Bạn có thắc mắc khoai lang nướng có bao nhiêu calo không? Theo thống kê, trong 100g khoai lang nướng chỉ chứa khoảng 119 calo. Mặc dù lượng calo thấp, nhưng khoai lang lại giàu các chất khoáng, vitamin và chất xơ.

Việc ăn khoai lang nướng không làm bạn mất năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Hơn nữa, tinh bột kháng có trong khoai lang khó tiêu hóa, do đó, chúng ta không thực sự hấp thụ hết toàn bộ lượng calo trong khoai lang nướng.

Giàu chất xơ

Khoai lang nướng có hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ giúp bạn giảm cân bằng cách tạo ra một lưới giống như gel trong dạ dày, giúp bạn cảm thấy no và ngăn chặn việc ăn quá nhiều. Nó cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Do đó, việc tiêu thụ khoai lang giàu chất xơ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết, từ đó giúp bạn giảm cân.

Hàm lượng nước cao

Hàm lượng nước cao là một lợi thế khác của khoai lang nướng trong việc giúp giảm cân hiệu quả. Khi bạn tiêu thụ khoai lang, nó sẽ cung cấp nước cho tế bào và kích thích quá trình trao đổi chất. Điều này ngăn cơ thể tích tụ chất béo, cân bằng mức độ pH bên trong và loại bỏ độc tố.

Thêm vào đó, như chất xơ, hàm lượng nước trong khoai lang cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Cách ăn khoai lang nướng để giảm cân

Có nhiều loại khoai lang mà chúng ta có thể chọn để nướng như khoai lang tím, khoai lang đỏ, khoai lang 5 tấn, khoai lang Nhật, khoai lang trắng,… Mỗi loại khoai lang đều có thể được sử dụng để giảm cân và từng loại khoai lại có hương vị khác nhau.

Mỗi người có khẩu vị khác nhau, vì vậy, lựa chọn loại khoai lang nào để giảm cân cũng phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, loại khoai lang đỏ ruột vàng là phổ biến nhất bởi vì chúng dễ tìm và có vị ngọt, dễ ăn.

Tuy nhiên, không nên ăn khoai lang nướng kèm với bơ, mỡ hành hoặc mật ong. Nên ăn khoai nướng nguyên chất để tránh cung cấp quá nhiều chất béo và đường không tốt cho cân nặng.

Ăn khoai lang nướng để giảm cân là một phương pháp rất hiệu quả. Hãy lựa chọn loại khoai lang có nguồn gốc rõ ràng và không có dấu hiệu hư hỏng. Chỉ khi ăn khoai lang nướng trong trạng thái tốt nhất, bạn mới có thể hấp thụ được những chất có lợi từ nó.

Nên ăn khoai lang nướng khi nào để giảm cân?

Tuy giảm cân bằng khoai lang nướng không đồng nghĩa với việc bạn phải ăn khoai lang nướng mỗi ngày, mà đòi hỏi bạn phải ăn khoai lang đúng cách và theo đúng lịch trình khoa học.

Buổi sáng

Bạn nên ăn 1-2 củ khoai lang nướng vào mỗi buổi sáng, tốt nhất là ăn khoảng 6h đến 8h sáng, khoảng 20-30 phút sau khi thức dậy và trước khi tập thể dục 30 phút. Điều này sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày mới và cảm giác no lâu hơn, từ đó giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm đồ ăn vặt và giảm khẩu phần ăn trong các bữa tiếp theo.

Buổi trưa

Bạn cũng có thể ăn 1 củ khoai nướng trước khi ăn trưa để giúp bạn không ăn quá nhiều. Khoai nướng cũng giúp bạn no lâu hơn và hạn chế ăn vặt trong suốt buổi chiều. Điều này giúp ngăn chặn việc ăn vặt phổ biến ở phụ nữ.

Buổi tối

Tuy không nên ăn khoai lang nướng vào buổi tối để tránh gây trào ngược axit dạ dày và chứng đầy bụng khó tiêu, bạn chỉ cần tăng cường ăn rau xanh và ăn ít thực phẩm chứa nhiều chất béo để đảm bảo cơ thể vẫn nhận đủ năng lượng.

Lưu ý khi ăn khoai lang nướng để giảm cân

  • Nên ăn khoai lang trắng thay vì khoai lang tím.
  • Nên chọn khoai nướng vừa phải, không để cháy đen.
  • Nên sử dụng lò để nướng khoai lang để đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng.
  • Tránh ăn khoai lang nướng bằng than vì khói bụi không tốt cho vệ sinh và có thể làm cho vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể.
  • Khi áp dụng cách ăn khoai lang nướng giảm cân, cùng với đó cần lưu ý không ăn thêm quả hồng. Khi kết hợp ăn khoai lang và quả hồng, sự kết hợp này có thể gây mất cân bằng axit dịch vị, dẫn đến tạo kết tủa và hại dạ dày, có thể gây loét và viêm dạ dày.
  • Không nên ăn khoai lang nướng ngay sau khi đào lên.
  • Kết hợp thực đơn khoai lang nướng với rau xanh hoặc một số loại thực phẩm khác để bổ sung thêm dinh dưỡng.
  • Ăn khoai lang nướng giảm cân kết hợp với việc luyện tập, duy trì lối sống lành mạnh, đảm bảo giấc ngủ đủ và uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

Sau bài viết này của Viện thẩm mỹ Nevada, chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Ăn khoai lang nướng có giúp giảm cân không?” và cả thêm vào menu giảm cân của mình. Hãy kiên nhẫn và kiên trì với chế độ ăn uống và bài tập giảm cân, chắc chắn bạn sẽ đạt được thành công.