Ngâm rượu táo đỏ không chỉ mang đến hương vị độc đáo của táo đỏ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử ngay 5 công thức ngâm rượu táo đỏ bổ dưỡng dưới đây:
Contents
Ngâm Rượu Táo Đỏ với Mật Ong và Gia Vị
Ngâm rượu táo đỏ với mật ong và gia vị tạo ra một loại rượu thơm ngon và bổ dưỡng. Hương vị đặc trưng của táo đỏ, độ ngọt của mật ong và hương thơm của gia vị hòa quyện tạo nên một thức uống độc đáo và hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn ngâm rượu táo đỏ với mật ong và gia vị:
Bạn đang xem: 5 Mẹo Ngâm Rượu Táo Đỏ Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe
1. Nguyên liệu
- 500g táo đỏ chín
- 750ml rượu gạo
- 3-4 muỗng canh mật ong tự nhiên
- 1-2 củ gừng tươi, lột vỏ và cắt thành lát mỏng
- 2-3 quả hạt điều, bẻ nhỏ
- 2-3 cây quế
2. Hướng dẫn
- Chuẩn bị táo đỏ: Chọn những quả táo đỏ chín, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Bỏ hạt và phần cuống.
- Chuẩn bị gia vị: Lột vỏ gừng tươi và cắt thành lát mỏng. Bẻ nhỏ hạt điều. Rạch nhẹ vỏ quế để tạo hương thơm.
- Kết hợp nguyên liệu: Rải một lớp táo đỏ dưới đáy hũ, sau đó thêm một ít mật ong, một vài lát gừng, một ít hạt điều và một cây quế. Tiếp tục xếp lớp táo và gia vị cho đến hết.
- Đổ rượu: Đổ rượu gạo vào hũ, đảm bảo rượu phủ hoàn toàn táo và gia vị. Đậy kín hũ và để ngâm ít nhất 1 tháng để lên men rượu đậm đà hơn.
3. Bảo quản
Xem thêm : Canh Haejangguk – Bí quyết giải rượu của người Hàn
Để hũ rượu ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và tiếp xúc với mùi hóa chất. Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn có thể uống rượu táo đỏ nguyên chất hoặc sử dụng để trang trí và tạo mùi hương cho các món tráng miệng khác.
Ngâm Rượu Táo Đỏ với Mật Ong và Chanh
1. Nguyên liệu
- 500g táo đỏ chín
- 750ml rượu gạo
- 3-4 muỗng canh mật ong tự nhiên
- Vỏ và nước chanh tươi từ 2-3 quả chanh.
2. Hướng dẫn
- Chuẩn bị táo đỏ: Chọn những quả táo đỏ chín, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Bỏ hạt và phần cuống.
- Kết hợp nguyên liệu: Rải một lớp táo đỏ dưới đáy hũ, sau đó thêm một ít mật ong và nước chanh. Tiếp tục xếp lớp táo, mật ong và nước chanh cho đến hết.
- Đổ rượu: Đổ rượu gạo vào hũ, đảm bảo rượu phủ hoàn toàn táo, mật ong và nước chanh. Đậy kín hũ và để ngâm ít nhất 1 tháng.
3. Bảo quản
Để hũ rượu ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và tiếp xúc với mùi hóa chất.
Rượu táo đỏ
Ngâm Rượu Táo Đỏ với Nho Khô và Hạt Tiêu
1. Nguyên liệu
- 500g táo đỏ chín
- 750ml rượu gạo
- 200g nho khô
- 1-2 muỗng canh hạt tiêu
2. Hướng dẫn
- Chuẩn bị táo đỏ: Rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt và cắt thành lát mỏng. Bạn có thể để vỏ táo để tạo thêm màu sắc và hương vị cho rượu.
- Kết hợp nguyên liệu: Rải một lớp táo đỏ dưới đáy hũ, sau đó thêm một lớp nho khô và một ít hạt tiêu. Tiếp tục lặp lại quá trình này cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đổ rượu: Đổ rượu gạo vào hũ, đảm bảo rượu phủ hoàn toàn táo, nho và hạt tiêu. Đậy kín hũ và để ngâm ít nhất 1 tháng.
3. Bảo quản
Xem thêm : Phun oxy tươi: Làm sạch sâu và làn da tươi sáng từ bên trong
Đặt hũ rượu ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và tiếp xúc với mùi hóa chất.
Rượu táo đỏ
Ngâm Rượu Táo Đỏ với Đậu Đen và Đường Đen
1. Nguyên liệu
- 500g táo đỏ chín
- 750ml rượu gạo
- 200g đậu đen
- 200g đường đen.
2. Hướng dẫn
- Chuẩn bị táo đỏ: Rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt và cắt thành lát mỏng. Bạn có thể để vỏ táo để tạo thêm màu sắc và hương vị cho rượu.
- Kết hợp nguyên liệu: Rải một lớp táo đỏ dưới đáy hũ, sau đó thêm một lớp đậu đen và một ít đường đen. Tiếp tục lặp lại quá trình này cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đổ rượu: Đổ rượu gạo vào hũ, đảm bảo rượu phủ hoàn toàn táo, đậu đen và đường đen. Đậy kín hũ và để ngâm ít nhất 1 tháng.
Rượu táo đỏ
Ngâm Rượu Táo Đỏ với Hạt Phỉ
1. Nguyên liệu
- 500g táo đỏ chín
- 750ml rượu gạo
- 50g hạt phỉ
2. Hướng dẫn
- Chuẩn bị táo đỏ: Rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt và cắt thành lát mỏng. Bạn có thể để vỏ táo để tạo thêm màu sắc và hương vị cho rượu.
- Chuẩn bị hạt phỉ: Rửa sạch hạt phỉ và cho vào lọ sạch.
- Kết hợp nguyên liệu: Cho lớp táo đỏ dưới đáy hũ, sau đó thêm một lớp hạt phỉ lên trên. Tiếp tục lặp lại quá trình này cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đổ rượu: Đổ rượu gạo vào hũ, đảm bảo rượu phủ hoàn toàn táo đỏ và hạt phỉ. Đậy kín hũ hoặc lọ và để ngâm ít nhất 1 tháng.
3. Bảo quản
Xem thêm : Phun oxy tươi: Làm sạch sâu và làn da tươi sáng từ bên trong
Đặt hũ rượu ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và tiếp xúc với mùi hóa chất.
Rượu táo đỏ
Khi uống rượu táo đỏ, hãy uống một lượng hợp lý và không lạm dụng quá mức. Hãy thử những công thức ngâm rượu táo đỏ trên để thưởng thức một loại nước uống bổ dưỡng cho sức khỏe.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Sức khỏe
