Cá tắc kè là một loại cá độc đáo với “bộ áo” màu đỏ hồng và một cặp cánh dài trên thân, tạo nên một vẻ đẹp cuốn hút như loài tắc kè sống trên cạn. Sống ở vùng biển sâu, cá tắc kè có thể phù hợp với mọi thể trạng và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Tinh dầu trầm hương: Bí quyết cho sức khỏe và làn da tươi trẻ
- Câu đố Tiếng Việt: “Đi thì ăn trước ngồi trên, về thì lấm lét đứng bên xó hè, đố là gì?” – Ai thông minh 3 giây đoán ra đáp án
- Hướng dẫn đọc giá trị điện trở cho người mới
- Đánh giá kem trị mụn Lily’s White – Giải pháp giá rẻ cho vấn đề mụn
- Sự khác biệt giữa bột giấy từ cây gỗ cứng và cây gỗ mềm
Hình ảnh: Cá tắc kè
Mặc dù giá cá tắc kè tại chợ có vẻ hợp lý, nhưng khi đến nhà hàng, giá lại trở nên đắt đỏ vì cái tên mới lạ “cá gà”. Cá tắc kè được khai thác ở khu vực biển Phan Thiết- Lagi- Bình Thuận và được đảm bảo tươi sống với giá 250.000đ/kg.
Bạn đang xem: Cá Tắc Kè – Món hấp dẫn từ biển sâu
GIỚI THIỆU
Xem thêm : Thời Gian Điều Trị – Vớ Y Khoa: Những Câu Hỏi Thường Gặp
Cá tắc kè được đặt tên như vậy bởi vẻ bề ngoài giống như loài tắc kè sống trên cạn, chỉ là da màu đỏ và đuôi dài hơn. Loài cá này sống tại vùng biển sâu và đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của vùng biển với vị thơm ngon đặc trưng.
Hình ảnh: Cá tắc kè tươi
Cá tắc kè không chỉ phù hợp với các món canh, kho, chiên mà nó còn thích hợp để nướng. Khi nướng, lớp da đỏ dày sẽ chuyển sang màu nâu đen và mỡ cá sẽ chảy xuống lửa. Thịt cá tắc kè có thể được ăn trực tiếp sau khi phủi lớp vỏ, với một hương vị đậm đà, ngọt ngào và thơm phức, giống như ăn thịt gà tơ.
Hình ảnh: Cá tắc kè
Cá tắc kè có thể được chế biến thành nhiều món ngon như: cá tắc kè nướng mọi, nướng muối ớt, nướng bơ tỏi, cá tắc kè hấp và cá tắc kè chưng xì dầu. Món cá tắc kè nướng thường được cuốn cùng bánh tráng, rau sống hoặc cải xà lách, và kèm theo nước mắm chua ngọt thêm chút gừng.
Hình ảnh: Cá tắc kè nướng
Xem thêm : Làm thế nào để nhận biết mèo bị sảy thai?
Để thưởng thức món cá tắc kè tươi ngon tại Hải Sản Mỗi Ngày, bạn có thể liên hệ và đặt hàng trước 1 ngày để đảm bảo chất lượng tươi ngon và đúng với các loại hải sản tươi khác.
Hình ảnh: Cá tắc kè
Thông tin liên hệ:
- Cửa hàng cung cấp hải sản mỗi ngày.
- Cam kết giá tốt nhất thị trường.
- Hotline đặt hàng: 0902.684.510 (Ms.Âu).
- Hotline mua sỉ: 0906.343.599 (Mr.Tây).
- Giao hàng tận nơi TPHCM.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Sức khỏe