Tại sao uống rượu đỏ lại làm mặt đỏ?

Tin tức

Uống rượu đỏ mặt có thể xảy ra với mọi người, nhưng các nghiên cứu cho thấy người châu Á thường bị đỏ mặt nhiều hơn. Vậy tại sao lại như vậy? Cùng tìm hiểu nguyên nhân đằng sau tình trạng này và cách giảm thiểu tác động của nó.

Cơ địa nhạy cảm và di truyền

Cơ địa nhạy cảm

Cơ địa nhạy cảm và khả năng chuyển hóa các chất có cồn thấp là nguyên nhân chính gây đỏ mặt sau khi uống rượu. Khi chất cồn đi vào cơ thể, hệ tiêu hóa phân hủy ethanol thành acetaldehyd, chất này độc hại đối với cơ thể. Đối với người bình thường, cơ thể có thể đào thải acetaldehyd một cách hiệu quả và không gây vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Tuy nhiên, đối với người có cơ địa nhạy cảm hoặc uống quá nhiều, cơ thể không thể loại bỏ acetaldehyd một cách hiệu quả, dẫn đến tích tụ chất độc này trong cơ thể. Mạch máu trong cơ thể, đặc biệt là mạch máu nhỏ trên mặt, sẽ giãn nở và làm mặt đỏ bừng. Mức độ nhạy cảm của cơ địa sẽ quyết định việc mặt đỏ xảy ra ngay sau khi uống ít hay nhiều.

Di truyền

Tình trạng đỏ mặt sau khi uống rượu cũng có liên quan đến yếu tố di truyền, nhất là enzyme aldehyde dehydrogenase 2 (ALDH2) trong gan. Enzyme này có nhiệm vụ phá vỡ acetaldehyd, sản phẩm chuyển hóa gây độc của ethanol, giúp giảm độc tính của acetaldehyd đối với cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người do di truyền mà khả năng tổng hợp enzyme ALDH2 kém hơn. Do đó, acetaldehyd sẽ tích tụ nhiều hơn sau khi uống thức uống có cồn, làm mặt đỏ bừng.

Tình trạng đỏ mặt sau khi uống rượu có nguy hiểm không?

Mặc dù nhiều người cho rằng tình trạng đỏ mặt sau khi uống rượu không nguy hiểm, nhưng nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị tình trạng này có nguy cơ cao mắc chứng cao huyết áp, bệnh tim mạch và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Đặc biệt, những người này thường có nhiều yếu tố nguy cơ như: cân nặng lớn, tuổi già, hút thuốc, uống nhiều, ít vận động cơ thể,…

Ngoài ra, sự tích tụ acetaldehyd trong máu cũng tăng nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa. Đồng thời, nồng độ cao acetaldehyd gây hại và gây biến đổi DNA tế bào, từ đó làm tăng nguy cơ mắc ung thư mũi, ung thư họng, ung thư thực quản,…

Có thể giảm tình trạng đỏ mặt khi uống rượu không?

Hiện tại, chúng ta chưa có phương pháp hoàn toàn ngăn ngừa hoặc điều trị tình trạng đỏ mặt sau khi uống rượu. Tuy nhiên, có thể hạn chế việc uống rượu và chọn thức uống có cồn với nồng độ thấp. Đồng thời, thuốc chẹn Histamin H2 cũng có thể giúp giảm tình trạng đỏ bừng sau khi uống rượu. Các loại thuốc này làm chậm quá trình phân hủy ethanol thành acetaldehyd, làm giảm tác động của acetaldehyd đến mạch máu và giảm tình trạng đỏ mặt.

Ngoài ra, sau khi uống rượu, bạn nên áp dụng các biện pháp giảm tác động xấu của rượu như uống nhiều nước lọc, ăn thực phẩm chứa nhiều Vitamin C, uống trà gừng,…

Tóm lại, tình trạng đỏ mặt sau khi uống rượu có thể xảy ra với mọi người, nhưng những người bị tình trạng này có nguy cơ cao mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn. Do đó, hạn chế uống rượu và thường xuyên kiểm tra sức khỏe là điều cần thiết.