Ký hiệu các loại nhựa an toàn: Tìm hiểu và tránh nhiễm độc

Ngày nay, nhựa đã trở thành một trong những vật liệu phổ biến nhất trong các sản phẩm tiêu dùng hàng ngày. Từ đồ chơi trẻ em, chai lọ mỹ phẩm, các hộp đựng thức ăn cho đến vật dụng gia đình, tất cả đều có thể được làm bằng nhựa. Nhưng với sự đa dạng của các loại nhựa hiện nay, chúng ta thường gặp khó khăn trong việc nhận biết các ký hiệu cho từng loại nhựa an toàn.

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại nhựa an toàn và cung cấp thông tin cần thiết để bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt trong việc sử dụng hàng ngày. Cùng nhà thuốc Long Châu khám phá chi tiết về các loại nhựa an toàn này nhé!

Tìm hiểu tổng quan về các loại nhựa phổ biến hiện nay

Nhựa là một chất liệu nhân tạo được tạo ra thông qua quá trình tổng hợp các hợp chất hữu cơ. Chất liệu này thường được sử dụng để sản xuất chai, đồ gia dụng và đồ chơi. Với tính chất nhẹ nhàng và bền vững, nhựa có thể được đúc thành nhiều hình dạng và độ dày khác nhau.

Nhựa thường được sử dụng để sản xuất chai, đồ gia dụng và đồ chơi
Nhựa thường được sử dụng để sản xuất chai, đồ gia dụng và đồ chơi

Theo Hiệp hội Công nghiệp Nhựa Hoa Kỳ, hiện tại có 6 loại nhựa phổ biến trên thị trường, được chia thành 2 nhóm chính:

  • Nhóm nhựa an toàn: PET hoặc PETE, HDPE, LDPE và PP.
  • Nhóm nhựa không an toàn: V hoặc PVC, PS, PC và các loại nhựa khác.

Ký hiệu các loại nhựa an toàn sử dụng đựng thực phẩm

Các loại nhựa an toàn có thể được nhận biết dễ dàng thông qua các ký hiệu trên sản phẩm. Các ký hiệu này tuân theo tiêu chuẩn ASTM D7611 của Hiệp hội Công nghiệp Nhựa Hoa Kỳ và được áp dụng trên toàn thế giới. Dưới đây là một số loại nhựa an toàn mà bạn có thể sử dụng để đựng thực phẩm:

Nhựa số 1 – PET hoặc PETE (Polyethylene Terephthalate) an toàn

Nhựa PET hay PETE được sử dụng để đựng nước đóng chai, nước ngọt có ga, nước trái cây, sữa tươi, dầu ăn và thực phẩm đóng hộp. Tuy loại nhựa này không độc hại ở nhiệt độ thường, nhưng nó có thể bị biến đổi tính chất dưới tác động của nhiệt độ cao và khó làm sạch.

Chúng tôi khuyến cáo bạn chỉ nên sử dụng nhựa PET một lần duy nhất và không tái sử dụng để tránh gây hại cho sức khỏe. Nhựa PET có thể chứa dư lượng BPA trong quá trình sản xuất và khó để làm sạch, do đó khả năng tái chế của nó rất thấp (khoảng 20%).

Nhựa số 2 – HDPE hay HDP (High Density Polyethylene) an toàn

HDPE hay HDP được đánh giá là loại nhựa an toàn nhất đối với sức khỏe. Nhựa HDPE thường được sử dụng để đựng các sản phẩm có yêu cầu cao về độ an toàn, như bình sữa trẻ em, lọ thuốc, chai/lọ đựng mỹ phẩm và thực phẩm.

Nhựa số HDPE hay HDP được xem là loại nhựa an toàn nhất đối với sức khỏe
Nhựa số HDPE hay HDP được xem là loại nhựa an toàn nhất đối với sức khỏe

Nhựa HDPE được đánh giá cao vì có độ bền cao, khả năng chịu va đập tốt, ít bị trầy xước và biến dạng. Ngoài ra, loại nhựa này còn có khả năng chịu nhiệt lên đến 120 độ C trong thời gian ngắn và thậm chí còn cao hơn khi ở 110 độ C. Đặc biệt, nhựa HDPE không bị ảnh hưởng bởi các tác động từ môi trường và không tiết ra độc tính gây hại.

Nhựa số 4 – LDPE (Low Density Polyethylene) an toàn

Nhựa LDPE là loại nhựa an toàn có đặc tính mềm dẻo. Thường được sử dụng để sản xuất túi nhựa, giấy gói thực phẩm hoặc hộp đựng thực phẩm dùng một lần. Ngoài ra, loại nhựa này cũng được dùng để làm quần áo, thảm và nhiều sản phẩm khác.

Tương tự như HDPE, nhựa LDPE cũng có độ trơ về mặt hóa học nhưng khả năng chịu nhiệt kém hơn và khả năng tái chế không cao. Vì vậy, loại nhựa này thường được sử dụng cho các sản phẩm dùng một lần.

Nhựa số 5 – PP (Polypropylene) an toàn

Nhựa PP được đánh giá cao về tính thân thiện với môi trường. Loại nhựa này an toàn và dễ tái chế. Thường được sử dụng để làm hộp đựng sữa chua, thuốc, ống hút và thực phẩm đóng hộp (nước sốt, tương ớt…).

Nhựa PP chịu được nhiệt lên đến 130°C và có thể sử dụng trong lò vi sóng nếu được kiểm soát an toàn để tránh nhiễm độc thức ăn. Ngoài ra, nhựa PP thường được tái chế để tạo ra nhiều sản phẩm khác nhau như tấm ván, kệ tủ, thùng rác, chổi và nhiều sản phẩm khác.

Nhựa PP là loại nhựa an toàn, có độ bền và khả năng tái chế cao
Nhựa PP là loại nhựa an toàn, có độ bền và khả năng tái chế cao

Các chuyên gia thường khuyến khích sử dụng nhựa PP vì khả năng chịu nhiệt cao và tính thân thiện về mặt hóa học. Với khả năng tái sử dụng và khả năng đựng nước một cách an toàn trong thời gian dài, nhựa PP hiện đang là một trong những loại nhựa an toàn và ứng dụng cao nhất trên thị trường.

Ký hiệu các loại nhựa không an toàn cho sức khỏe

Bên cạnh các loại nhựa an toàn, chúng tôi cũng muốn cảnh báo về việc sử dụng các loại nhựa được coi là không an toàn và có thể gây hại cho sức khỏe như:

Nhựa số 3 – V hoặc PVC (Vinyl) không an toàn

Nhựa PVC có độ dẻo cao nhưng giá thành rẻ. Tuy nhiên, loại nhựa này rất dễ bị nóng chảy và chứa các chất độc như DEHA và phthalate, có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, bạn tuyệt đối không nên sử dụng loại nhựa PVC để đựng thực phẩm nóng, đun nấu hoặc đốt cháy.

Nhựa PVC thường được sử dụng để làm màng bọc thực phẩm, thiết bị y tế, áo mưa và vật liệu xây dựng. Mặc dù đã có nhiều hãng sản xuất trên thế giới tẩy chay PVC, loại nhựa này vẫn còn được sử dụng trong đồ chơi trẻ em. Do đó, các bậc phụ huynh cần kiểm tra chất liệu khi chọn đồ chơi để đảm bảo an toàn cho con.

Nhựa số 6 – PS (Polystyrene) không an toàn

Nhựa PS là loại nhựa rẻ có trọng lượng nhẹ. Tuy nhiên, nó không phải là loại nhựa an toàn để sử dụng. Nhựa số 6 thường được dùng để làm hộp xốp đựng thức ăn hoặc dĩa, ly muỗng sử dụng một lần. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao và chất chua, nhựa PS có thể sản sinh ra các chất độc gây hại. Vì vậy, loại nhựa này không được sử dụng để đựng thực phẩm trong thời gian dài, đặc biệt là thực phẩm nóng, thực phẩm có tính kiềm và acid mạnh.

Nhựa số 6 - PS (Polystyrene) dễ sản sinh độc tố khi tiếp xúc với nhiệt
Nhựa số 6 – PS (Polystyrene) dễ sản sinh độc tố khi tiếp xúc với nhiệt

Nhựa PS và các sản phẩm làm từ loại nhựa này không được khuyến khích sử dụng do khó tái chế và có tác động tiêu cực đến môi trường.

Nhựa số 7 – PC hoặc không có ký hiệu (Other)

Nhựa PC chứa chất BPA cực kỳ độc hại. Nó thường được sử dụng để sản xuất thùng xốp hoặc thùng nhựa đựng hóa chất. Nhựa số 7 có thể gây nhiễm độc vào thức ăn khi tiếp xúc với đồ nóng, gây nguy hiểm đặc biệt.

Dù các sản phẩm làm từ nhựa số 7 hiện rất hiếm trên thị trường, nhưng người tiêu dùng vẫn cần cẩn trọng khi chọn mua và sử dụng. Hầu hết các chương trình tái chế cũng không nhận loại nhựa này.

Nhà thuốc Long Châu hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về các ký hiệu nhựa phổ biến hiện nay. Hãy lựa chọn sản phẩm nhựa an toàn cho sức khỏe và sử dụng chúng đúng cách!