Măng tây – Món ngon giàu dinh dưỡng không thể bỏ qua

Ấn tượng trên từng câu chữ, măng tây tỏa sáng với giá trị dinh dưỡng và tác dụng lợi ích mà nó mang lại. Điểm qua giá bán và hợp chất thần kỳ này, bạn đừng bỏ qua những điều thú vị mà măng tây có thể tạo ra.

Măng tây là món ngon dễ tìm, hợp túi tiền

Măng tây, món ngon dinh dưỡng, xanh tươi đang được bán rộng rãi tại cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị và cửa hàng nông sản sạch. Nhưng bạn có biết rằng giá bán của măng tây không chênh lệch quá nhiều giữa các điểm bán hàng?

Bạn đang xem: Măng tây – Món ngon giàu dinh dưỡng không thể bỏ qua

Giá bán măng tây loại 1 tại Hà Nội thường dao động từ 120.000đ – 130.000đ/kg, măng tây loại 2 có giá khoảng 110.000đ/kg và măng tây loại 3 có giá khoảng 90.000đ/kg. Trong khi đó, tại thành phố Hồ Chí Minh, giá măng tây loại 1 là khoảng 100.000đ/kg, loại 2 là 90.000đ/kg và loại 3 là 80.000đ/kg.

Lý do măng tây có giá trị cao

Măng tây không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng nước 83% và chất khô gồm đạm protein, đường glucid và chất xơ cellulose, măng tây cung cấp nhiều khoáng chất như kali, magie, canxi, sắt, kẽm… Ngoài ra, nó chứa nhiều loại vitamin A, C, K, Pyridoxine (B6), Riboflavin (B2), Thiamin (B1) tốt cho sức khỏe mỗi người.

Xem thêm : Công ty TNHH Sao Đỏ Việt Nam: Phân tích nhiệt độ bằng kỹ thuật DSC

Măng tây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Măng tây có lợi cho phụ nữ có thai và thai nhi

Măng tây chứa folate – chất cần thiết cho sự phát triển tế bào hồng cầu mới của thai nhi. Đồng thời, nó cũng tốt cho sự phát triển của thần kinh, giúp ngăn chặn khuyết tật ống thần kinh ở trẻ.

Tốt cho người bị tiểu đường

Ăn măng tây giúp kiểm soát đường trong máu, giúp ngăn chặn nguy cơ béo phì và bệnh tiểu đường.

Chống viêm và chống oxi hóa

Măng tây cung cấp hợp chất chống oxy hóa dồi dào và có tác dụng chống viêm, ngừa sỏi thận và sỏi mật.

Tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa

Măng tây giàu kali và chất xơ, giúp kiểm soát huyết áp và ngăn chặn cholesterol xấu. Ngoài ra, măng tây còn cải thiện hệ tiêu hóa và làm dịu chướng bụng trước kinh nguyệt.

Cải thiện sức khỏe đường ruột và tăng cường miễn dịch

Măng tây chứa inulin, một loại carbohydrate có tác dụng tốt cho sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, nó còn giàu chất xơ và vitamin, giúp tăng cường miễn dịch và hấp thu dinh dưỡng.

Làm đẹp da và chống lão hóa

Xem thêm : Chó mẹ bị tức sữa: nguy cơ viêm tuyến vú

Măng tây chứa chất chống oxy hóa glutathione, giúp bảo vệ da trước tác hại của ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, nguồn vitamin A và C trong măng tây giúp cải thiện dấu hiệu lão hóa da như vết nhăn, tàn nhang và đồi mồi.

Hỗ trợ hệ hô hấp và giảm cân

Rễ măng tây có tác dụng chữa ho, khản tiếng và đau cổ họng. Ăn măng tây sẽ giúp kiểm soát cân nặng và hỗ trợ điều trị vấn đề liên quan đến đường hô hấp.

Cải thiện thị lực và ngăn ngừa loãng xương

Măng tây giàu vitamin K, giúp tăng cường sức khỏe của xương. Ngoài ra, nó còn có vitamin A và beta caroten, đồng thời giúp cải thiện sự trẻ trung của đôi mắt.

Trông vậy, măng tây không chỉ là một loại rau thông thường. Với những giá trị kinh tế và lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại, măng tây đang là vị khách quen trên mâm cơm của nhiều gia đình, là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng thông minh.

Nếu bạn muốn trồng măng tây tại nhà, hãy đến với Lisado Việt Nam, nơi chuyên cung cấp các thiết bị, vật tư thủy canh uy tín. Chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn từ A-Z, đảm bảo rằng việc trồng rau thủy canh sẽ trở nên dễ dàng và thành công.

Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá