Hạt giống quả mâm xôi (Phúc bồn tử): Cách trồng, chăm sóc và thưởng thức

Thumbnail

Giới thiệu

Muốn trồng cây mâm xôi (Phúc bồn tử) nhưng chưa biết cách? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn. Cây mâm xôi là loại cây ăn quả dễ trồng, phổ biến trên khắp Việt Nam. Với một chút kiến thức và chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch được những quả mâm xôi thơm ngon.

Cách trồng mâm xôi

  • Ngâm hạt giống trong nước từ 2-3 tiếng, sau đó ủ hạt trong khăn ẩm (giấy dày). Gieo hạt vào đất sau khi nứt nanh, phủ một lớp đất mỏng.
  • Mâm xôi không cần tưới nước nhiều, chỉ cần tưới đều đặn mỗi 2 tuần. Chú ý không tưới quá nhiều nước vì cây không ưa ẩm ướt.
  • Cây mâm xôi thích ánh sáng mạnh, hãy chọn vị trí có nhiều ánh sáng mặt trời để cây phát triển và quả ngọt hơn. Hãy chú ý bảo vệ cây khỏi gió mạnh bằng cách làm hàng rào chắn gió.
  • Tổi cành nhỏ và cành khô để giữ lại những cành xanh tốt. Thực hiện việc này sau mỗi vụ thu hoạch hàng năm.
  • Khi cây cao hơn 1 mét, làm một giá đỡ vững chắc để cây dựa vào và tạo cảnh quan hợp mắt cho vườn mâm xôi.
  • Bón phân hữu cơ vào trước mùa xuân hoặc tận dụng cành lá khô để bón cho cây.

Ra hoa và thu hoạch

  • Mâm xôi sẽ ra hoa quanh năm, thu hút ong bướm đến hút mật nhất khi hoa nở thành chùm trắng xóa.
  • Sau khoảng 5 ngày sau khi hoa tàn, quả mâm xôi sẽ hình thành. Mỗi chùm thường có nhiều quả. Quả non ban đầu có màu tối nhưng dần trở nên óng ả và bắt mắt sau khoảng 20 ngày.
  • Thu hoạch mâm xôi vào khoảng mùa hè hoặc đầu mùa thu. Quả chín sẽ có màu đỏ sẫm và dễ tuột ra khỏi cành. Nếu bạn chưa chắc chắn, hãy thử nếm từng quả để kiểm tra độ ngọt.

Thưởng thức

Mâm xôi có thể ăn sống hoặc được dùng để chế biến nhiều món ngon như trộn với sữa tươi, làm bánh pho mát, kem hay mứt. Vị ngọt và thơm của quả mâm xôi sẽ làm bạn hài lòng.

P/s: Cây mâm xôi có nhiều gai trên thân, hãy cẩn thận để tránh bị đâm và chảy máu. Chúc bạn thành công!

Hạt giống quả mâm xôi
Quả mâm xôi thơm ngon, món ăn tuyệt vời cho mọi gia đình.