Bỏ túi tất tần tật về cách nấu cháo hạt lanh cho bé ăn dặm

Thumbnail

Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và giá cả phải chăng, hạt lanh đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Đặc biệt, nấu cháo hạt lanh cho bé ăn dặm không chỉ ngon mà còn đảm bảo sức khỏe cho bé. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn cách nấu cháo hạt lanh cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Tác dụng của hạt lanh đối với sức khỏe trẻ nhỏ

Hạt lanh có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, như hỗ trợ điều trị táo bón, cải thiện tiêu hoá, loại bỏ độc tố, tẩy giun sán, bảo vệ tim và máu, ngăn ung thư, và nhiều tác dụng khác. Đối với trẻ nhỏ, hạt lanh cung cấp các vitamin và nguyên tố cần thiết cho sự phát triển cơ thể, bình thường hóa đường ruột, bảo vệ khớp, tim, và hệ thần kinh. Hạt lanh không gây tác dụng phụ và có thể cho bé ăn từ 3 tuổi trở lên. Khi bé mới tập ăn, hạt lanh nên được cho ăn với lượng nhỏ để bé quen dần và tăng thú vị. Ngoài việc nấu cháo, hạt lanh còn có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác.

Hướng dẫn cách nấu cháo hạt lanh cho bé ăn dặm

Để nấu cháo hạt lanh, bạn cần một chiếc máy xay để xay hạt lanh thành bột mịn. Số lượng hạt lanh cần xay phụ thuộc vào lượng ăn của bé. Dưới đây là một công thức cơ bản:

Cách nấu cháo hạt lanh hấp cách thuỷ

  1. Chuẩn bị 2 thìa hạt lanh xay mịn thành bột.
  2. Đổ bột hạt lanh vào nồi và đổ thêm 1.5 lít nước. Trộn đều.
  3. Bật bếp và đun sôi khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.
  4. Đậy nắp lại để hạt lanh mềm tự nhiên.
  5. Tiếp tục đun thêm 10 phút để chín hoàn toàn.
  6. Cháo hạt lanh đã nấu sẽ không cầu kỳ chế biến, chỉ cần đổ nước nóng vào và chờ bé thưởng thức.

Cách nấu cháo hạt lanh và mè

  1. Chuẩn bị 5 thìa ngũ cốc hạt lanh và 2 thìa hạt vừng.
  2. Đổ sữa nóng vào bột hạt lanh và đậy nắp lại.
  3. Chờ đợi trong khoảng 10 phút.
  4. Thêm một miếng bơ nhỏ vào cháo và cho bé ăn.
  5. Bạn có thể thêm sữa đặc, mật ong, mứt hoặc trái cây nếu muốn.
  6. Món ăn này cũng giúp tiêu hoá và phát triển não bộ.

Cháo hạt lanh và hạt cây kế sữa

Cây kế sữa không chỉ được sử dụng trong y học dân gian mà còn trong ẩm thực. Cháo hạt lanh và hạt cây kế sữa không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn tẩy độc tố. Dưới đây là cách nấu cháo hạt lanh và hạt cây kế sữa:

  1. Chuẩn bị 2 thìa hạt cây kế sữa và 4 thìa hạt lanh ngâm qua đêm.
  2. Sáng hôm sau, lấy ra và xay nhuyễn thành bột.
  3. Cắt chuối chín nhỏ và ninh thành cháo nhừ.
  4. Đổ hỗn hợp vào bát, trộn đều và cho bé thưởng thức.

Cháo hạt lanh kết hợp mầm lúa mì

Cháo hạt lanh kết hợp với mầm lúa mì mang lại tác dụng tuyệt vời cho đường tiêu hoá, tăng cường mạch máu, nâng cao hệ miễn dịch, và làm đẹp da và tóc. Để nấu món cháo này, bạn chỉ cần 2 thìa lớn hạt lanh. Trước khi nấu, hãy ngâm hạt lanh trong nước nóng qua đêm. Sau đó, xả nước và xay nhuyễn hạt lanh. Cuối cùng, thêm mầm lúa mì và cho bé thưởng thức.

Cháo hạt lanh nấu cùng rau dền

Rau dền giàu vitamin và khoáng chất, khi kết hợp với hạt lanh, sẽ tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Món cháo này không chứa gluten, không gây dị ứng, và không có tác dụng phụ đối với cơ thể. Để nấu cháo hạt lanh rau dền, bạn cần chuẩn bị 3 thìa hạt lanh xay nhuyễn và rau dền. Trộn chúng với một cốc nước nóng hoặc sữa, đun sôi trong khoảng 5 phút trên lửa nhỏ và khuấy liên tục. Thêm mật ong hoặc trái cây để làm cho cháo thêm thơm ngon.

Như vậy, bài viết đã chia sẻ cùng bạn các cách nấu cháo hạt lanh cho bé ăn dặm đúng chuẩn và đảm bảo dinh dưỡng. Hạt lanh là một nguồn dinh dưỡng an toàn và lành mạnh, bạn có thể hoàn toàn yên tâm cho bé ăn. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, hãy tham khảo nguồn tin đã được tổng hợp và đáng tin cậy.

Hình ảnh minh họa:

Hạt lanh
Hạt lanh giàu dinh dưỡng và rất tốt cho bé ăn dặm.