Tìm hiểu cháo dinh dưỡng bao nhiêu calo? Ăn có mập không?

Thời gian xuất bản: Thứ tư, 23/08/2023, 20:00 (+07:00)
Thời gian cập nhật mới nhất: Thứ tư, 23/08/2023, 18:01 (+07:00)

Cháo dinh dưỡng là một món ăn quen thuộc không chỉ phổ biến mà còn rất thích hợp với nhiều đối tượng. Nhiều người cho rằng cháo là món ăn bổ sung cho người ốm nên dễ tăng cân. Vậy cháo dinh dưỡng bao nhiêu calo? Hãy cùng Bestme khám phá ngay trong bài viết dưới đây.

1. Cháo dinh dưỡng bao nhiêu calo?

Cháo dinh dưỡng là một món ăn được nấu từ gạo và các nguyên liệu khác, mang lại một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Vậy một bát cháo dinh dưỡng bao nhiêu calo?

Bạn đang xem: Tìm hiểu cháo dinh dưỡng bao nhiêu calo? Ăn có mập không?

Một bát cháo dinh dưỡng 100g chứa khoảng 250 – 325 calo. Ngoài ra, cháo cũng cung cấp các thành phần dinh dưỡng khác như lipit, natri, kali, carbohydrate, chất xơ và protein. (XEM HÌNH 1)

Hình 1: Một bát cháo dinh dưỡng 100g chứa khoảng 250 – 325 calo

Bên cạnh đó, một bát cháo dinh dưỡng còn chứa các loại vitamin như A, B12, B6, C, D và các khoáng chất như canxi và magie. Lượng calo trong 100g cháo dinh dưỡng sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu sử dụng. Dưới đây là một số thông tin về lượng calo trong 100g cháo dinh dưỡng của một số loại phổ biến:

• Cháo trắng: 251 calo
• Cháo thịt: 320,6 calo
• Cháo tim: 294,6 calo
• Cháo lươn: 316 calo
• Cháo sườn: 325,3 calo
• Cháo hàu: 250 calo

2. Ăn cháo dinh dưỡng có mập không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn cháo dinh dưỡng có mập không phụ thuộc vào cách chế biến cháo. Nếu chỉ ăn cháo trắng thông thường, thì không gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn cháo trắng mà không bổ sung các dưỡng chất khác, cơ thể sẽ thiếu đi các dưỡng chất cần thiết để duy trì hoạt động bình thường.

Hình 2: Ăn cháo dinh dưỡng có mập không?

Xem thêm : Khi nào trẻ đủ lớn để đeo kính áp tròng?

Ngược lại, nếu bạn ăn cháo dinh dưỡng kết hợp với các nguyên liệu như thịt xay, tim, sườn, lươn… thì sẽ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, lượng calo trong các loại cháo này tương đối cao. Một bát cháo có thể chứa gấp đôi lượng calo của một bát cơm 100g (khoảng 130 calo). Do đó, để tránh tăng cân, bạn nên cân bằng dinh dưỡng trong các món ăn hàng ngày.

3. Gợi ý một số món cháo dinh dưỡng ít calo tốt cho sức khỏe

Ăn uống là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe. Khi bạn cảm thấy mệt mỏi, việc ăn một bát cháo ngon có thể là một lựa chọn tốt. Dưới đây là một số món cháo dinh dưỡng ít calo, ngon miệng mà bạn có thể lựa chọn:

3.1. Cháo yến mạch

Cháo yến mạch là một loại cháo giàu chất và protein. Hàm lượng chất xơ trong yến mạch giúp duy trì cảm giác no lâu hơn và kiểm soát lượng đường huyết. Đồng thời, protein trong yến mạch cung cấp năng lượng để bạn hoạt động và hỗ trợ phát triển cơ bắp. Mỗi 100g cháo yến mạch sẽ bổ sung khoảng 348 calo. Loại cháo này cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch mà không lo bị tăng cân.

Hình 3: Món cháo yến mạch ít calo

3.2. Cháo gạo lứt

Thay vì nấu cháo bằng gạo trắng, bạn có thể nấu cháo bằng gạo lứt để giảm calo. Trung bình, một bát cháo gạo lứt bổ sung khoảng 218 calo. Lượng calo này thấp hơn so với cháo trắng và các loại cháo dinh dưỡng khác.

Hình 4: Món cháo gạo lứt

3.3. Cháo gà

Lượng calo trong một bát cháo gà phụ thuộc vào lượng thịt gà sử dụng. Bạn có thể sử dụng phần ức gà để nấu cháo, mang lại một nguồn protein chất lượng mà không gây tăng calo. Trong 100g thịt ức gà, cung cấp 239 calo. Lượng calo này tương đối thấp nên bạn hoàn toàn có thể ăn cháo mà không lo tăng cân.

Hình 5: Món cháo gà

3.4. Cháo rau củ

Cháo rau củ là một món ăn dinh dưỡng rất phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Một phần cháo rau củ có thể cung cấp khoảng 300 calo. Rau củ còn chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Món cháo này còn giúp giảm cholesterol và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Hình 6: Món cháo rau củ

3.5. Cháo đậu xanh

Xem thêm : Khái niệm cơ quan tổ chức hữu quan là gì?

Một bát cháo đậu xanh thơm ngon chỉ chứa khoảng 140 calo. Món cháo này được chế biến từ những hạt đậu xanh nhỏ, có vị ngọt thanh và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Cháo đậu xanh là một món ăn giàu protein, chất xơ và các vitamin như B1, B2, B3, B6 và E. Ngoài ra, chất xơ trong đậu xanh giúp tăng cường chức năng ruột và giảm nguy cơ táo bón.

Hình 7: Món cháo đậu xanh

4. Bật mí bí quyết ăn cháo dinh dưỡng không lo tăng cân

Khi ăn cháo dinh dưỡng, nếu bạn lo lắng về vấn đề tăng cân, hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để hạn chế tối đa lượng calo vào cơ thể:

• Lựa chọn nguyên liệu thông minh: Nguyên liệu chế biến cháo đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát calo. Hạt như yến mạch, lúa mạch và gạo lứt là các loại thực phẩm giàu chất xơ và dinh dưỡng. Hạn chế sử dụng nguyên liệu chứa đường và chất béo, vì chúng có thể làm tăng calo không cần thiết.

Hình 8: Lưu ý chọn gạo khi nấu cháo để không tăng cân

• Lựa chọn thời điểm ăn hợp lý: Để ăn cháo dinh dưỡng mà không lo tăng cân, bạn nên ăn vào buổi sáng hoặc trưa. Ăn cháo vào buổi tối sẽ làm tăng cân và có thể gây hại cho sức khỏe. Bạn có thể kết hợp ăn cháo kèm với rau xanh để bổ sung dinh dưỡng và giảm thiểu lượng calo.

• Ăn chậm và nhai kỹ: Để tiêu hóa tốt và giảm cân hiệu quả, hãy ăn chậm và nhai kỹ. Việc này giúp cơ thể hấp thu dễ dàng các chất dinh dưỡng trong cháo và giảm thiểu nguy cơ tăng cân.

Tổng kết

Bài viết trên đây đã giúp bạn tìm hiểu về lượng calo trong cháo dinh dưỡng cùng những gợi ý để ăn cháo mà không lo tăng cân. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn trong việc lựa chọn các món ăn hàng ngày. Đừng quên theo dõi Bestme hàng ngày để cập nhật những bài viết hay nhất về chăm sóc sức khỏe và làm đẹp!

Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Sức khỏe