Hè đang đến gần, và thạch dừa lại trở thành một món ăn giải nhiệt không thể thiếu. Với hương vị ngọt thanh và độ giòn dai đặc trưng, thạch dừa là “chân ái” của nhiều người, không chỉ khi ăn cùng thạch đen hay rau câu, mà còn làm topping cho các món nước như thạch dừa hạt chi-a, hạt é hay thạch dừa lá dứa. Đôi khi, chỉ một miếng thạch dừa nhỏ đã đủ làm cho món chè thêm phần thú vị.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường lo lắng về lượng calo trong thạch dừa và việc ăn quá nhiều có tốt cho sức khỏe hay không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những điều này.
Bạn đang xem: Thạch dừa: Món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè
Contents
Lượng calo trong thạch dừa là bao nhiêu?
Theo các viện nghiên cứu dinh dưỡng, thạch dừa được xem là một trong những món ăn có lượng calo khá thấp. Trong 100g thạch dừa, chỉ chứa khoảng 92 calo, với hàm lượng dinh dưỡng gồm 15g carb, 1g protein và ít chất béo và cholesterol có hại cho cơ thể.
Thạch dừa và chế độ ăn uống
Theo nghiên cứu, một người trưởng thành cần nạp từ 2000-2500 calo/ngày để duy trì hoạt động cần thiết. So với lượng calo có trong thạch dừa (92 calo/100g), chúng ta không cần quá lo lắng về việc ăn thạch dừa có gây tăng cân hay không. Nếu duy trì một chế độ ăn uống hợp lý, thạch dừa sẽ là một người bạn đáng tin cậy đồng hành trong quá trình ăn kiêng.
Ăn thạch dừa thế nào là tốt?
Thực tế, ăn thạch dừa cũng giúp cơ thể tiêu thụ lượng cellulose cần thiết, từ đó giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và đào thải chất độc hiệu quả hơn. Hãy cùng điểm qua một số tác dụng tốt mà thạch dừa mang lại cho cơ thể:
Thanh nhiệt, điều hòa cơ thể
Xem thêm : Ý nghĩa tên Khánh Ngọc – Viên ngọc tươi sáng và hạnh phúc
Acid amin trong thạch dừa có tác dụng làm mát và điều hòa cơ thể, giúp giảm căng thẳng. Chính vì vậy, thạch dừa thường xuất hiện trong nhiều món ăn giải khát mùa hè.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Thạch dừa chứa chất xơ, acid amin và ít chất béo có hại cho cơ thể. Ăn thạch dừa với lượng vừa đủ giúp cơ thể tránh được các bệnh về đường ruột và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Tốt cho da và tóc
Thạch dừa chứa acid amin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của mái tóc và làn da. Điều này giúp cơ thể sản sinh collagen, ngăn ngừa lão hóa và giữ cho da và tóc khỏe mạnh từ bên trong.
Hỗ trợ giữ gìn vóc dáng
Thạch dừa ít calo, giàu chất xơ và ít chất béo có hại cho cơ thể. Do đó, nó là một món ăn phụ bổ dưỡng, giúp cảm giác no lâu và hạn chế các cơn ăn vặt.
Tuy nhiên, việc lạm dụng thạch dừa cũng không tốt. Nếu ăn quá nhiều, cơ thể có thể bị đầy hơi và khó tiêu. Đặc biệt, khi cho trẻ nhỏ ăn thạch dừa, cần lưu ý để tránh bé bị hóc, nghẹn hoặc sự cố không đáng có.
Lựa chọn sản phẩm thạch dừa phù hợp
Xem thêm : Cách sửa chữa kính bị gãy bằng keo 502 – Giải pháp tạm thời nhưng tiện lợi
Hiện nay, có rất nhiều sản phẩm thạch dừa được sản xuất thủ công hoặc đại trà. Chính vì thế, người tiêu dùng cần tìm hiểu nguồn gốc, thành phần và quy trình chế biến trước khi mua sản phẩm. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử tự tay nấu những món ăn từ thạch dừa tại nhà.
Thạch dừa sương sáo (thạch đen) là sự kết hợp hoàn hảo trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể thêm thạch đen cắt miếng vừa ăn vào thạch dừa, hoặc thêm một lớp đá bào và chút nước cốt dừa để tăng thêm vị bùi béo cho món ăn.
Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm thạch dừa chất lượng, hãy đến với THẠCH AN. THẠCH AN cam kết sản phẩm thạch đen đạt mọi tiêu chuẩn về VSATTP, có đầy đủ các chứng nhận ATTP và chứng nhận HACC. Bạn có thể tìm thấy thạch đen của THẠCH AN tại các siêu thị như BigC, Winmart+, AEON và các siêu thị trên toàn quốc.
Hãy cùng thưởng thức thạch dừa và tận hưởng mùa hè trong sự mát mẻ và ngon miệng.
Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá