Hương vị tuyệt vời của Sò Huyết Cồ tươi ngon tại Hùng Trường Sa

Sò huyết cồ đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các tín đồ ẩm thực. Với lớp thịt dày, ngọt lịm, sò huyết cồ khiến bất kỳ món ăn nào cũng trở nên hấp dẫn. Hãy tìm đến Hùng Trường Sa – địa chỉ uy tín hàng đầu cung cấp sò huyết cồ tươi ngon và chất lượng cho mọi người.

Đặc điểm nổi bật của sò huyết cồ

sò huyết cồ giá rẻ
Hình ảnh minh họa: Sò huyết cồ giá rẻ

Sò huyết cồ có kích thước cực lớn, và từng đợt hàng sẽ có từng size khác nhau. Sò huyết cồ là loại sò huyết đặc biệt, được đánh bắt trong tự nhiên. Với kích thước lớn hơn rất nhiều so với sò huyết thông thường, sò huyết cồ thuộc dạng to và chắc chắn. Kích thước của chúng dao động từ 40-50 con/kg.

Lớp thịt của sò huyết cồ có màu đỏ đặc trưng, tuy nhiên, vì kích thước lớn và dày, sò huyết cồ mang đến cho ta những trải nghiệm thú vị hơn nhiều. Thịt sò huyết cồ ngọt đậm hơn, có độ dày và khi cắn vào sẽ tràn đầy trong miệng. Với kích thước lớn như vậy, Sò huyết cồ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

Một số món ngon từ sò huyết cồ

Với thịt sò ngọt và kích thước lớn, sò huyết cồ rất thích hợp để chế biến thành các món ăn hấp dẫn như sò huyết cồ nướng mỡ hành và sò huyết cồ hấp.

Nướng mỡ hành

Sò huyết cồ được nướng với mỡ hành là một món ăn thật ngon miệng. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt từ thịt sò, vị béo ngậy từ mỡ hành và sự đặc trưng của biển. Tất cả tạo nên một món ăn hấp dẫn mà bạn không thể chối từ.

Hấp bia sả

sò huyết cồ hùng trường sa
Hình ảnh minh họa: Sò huyết cồ Hùng Trường Sa

Một cách khác để thưởng thức vị ngọt đặc biệt của sò huyết cồ là hấp bia sả. Cách này không chỉ đơn giản mà còn mang lại hương vị hấp dẫn. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị tươi ngon và đậm đà, kết hợp cùng chút vị mặn của biển và mùi thơm từ sả.

Cách thực hiện rất đơn giản: làm sạch vỏ của sò, đặt vào xửng hấp và thêm một ít sả tươi hoặc nhỏ. Đổ bia vào nồi hấp, đặt xửng chứa sò lên trên. Đun sôi và hấp sò trong khoảng 15 phút. Thưởng thức khi món ăn còn nóng và ăn kèm với sốt xanh chấm hải sản.

Giá cả cùng địa chỉ uy tín

Sò huyết cồ là một loại hải sản cao cấp và hiếm. Chính vì thế, giá thành của sò huyết cồ khá cao, dao động từ 400.000 VNĐ đến 600.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào thời điểm. Vì sự khan hiếm, loại sò này không có sẵn và không phổ biến. Do đó, để có trải nghiệm độc đáo với loại sò huyết này, hãy đặt hàng trước.

Hãy tìm đến Hùng Trường Sa, nơi cung cấp sò huyết cồ tươi ngon và chất lượng. Tại đây, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm. Bên cạnh đó, Hùng Trường Sa cũng cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí và chế biến theo yêu cầu của khách hàng. Hãy liên hệ ngay để trải nghiệm hương vị tuyệt vời của sò huyết cồ qua hotline: 0369.62.62.62 hoặc ghé trực tiếp vào các cơ sở sau:

  • Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.
  • Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
  • Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.

Hãy đến Hùng Trường Sa để thưởng thức sự ngon lành từ sò huyết cồ và các sản phẩm hải sản tươi ngon khác!