Hiểu đúng cách ngâm vitamin B1 với mật ong

Từ công thức truyền nhau trên mạng

Chuyện kể về chị Nguyễn Hoài Anh, người có hai cô con gái nhỏ dưới năm tuổi nhưng lại rất lười ăn. Để đảm bảo việc chuẩn bị các món ăn phù hợp khẩu vị cho trẻ, chị phải dành cả ngày để thuyết phục chúng ăn. Mất hàng giờ đồng hồ để trẻ chỉ ăn vài thìa cơm nhỏ. Bất lực và tuyệt vọng, chị đã tham gia các diễn đàn dành cho mẹ và bé để tìm giải pháp. Một ngày, chị đã biết về tiện ích của việc ngâm vitamin B1 với mật ong qua các thông tin trên mạng. Quyết định thử, chị cho con uống một thìa cà phê vitamin B1 ngâm mật ong mỗi ngày. Kết quả, con chị đã ăn nhiều hơn.

Bạn đang xem: Hiểu đúng cách ngâm vitamin B1 với mật ong

Tuy nhiên, chị cũng như nhiều bà mẹ khác vẫn thắc mắc: liệu việc ngâm vitamin B1 với mật ong có làm thay đổi thuốc hay gây tác hại cho sức khỏe trẻ không? Nếu uống mật ong nhiều có gây nóng không?

Ngâm vitamin B1 với mật ong – Lợi và lưu ý

Theo BS Nguyễn Văn Tuấn, từ nguyên cán bộ Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội, vitamin B1 có tác dụng quan trọng trong chuyển hóa các chất bột, đường (gluxit), axit béo trong cơ thể. Nó giúp duy trì sự hoạt động của tế bào và tổ chức thần kinh, chuyển hóa các chất khác. Vitamin B1 cải thiện sự tiêu hóa và tăng cảm giác ngon miệng. Thiếu vitamin B1 có thể gây mất trọng lượng, chán ăn, kích thích, mệt mỏi, rối loạn thần kinh và tổn thương tim. Tuy nhiên, sử dụng quá liều vitamin B1 có thể gây mệt mỏi, táo bón và bong tróc da.

Xem thêm : Bệnh viện Ký Sinh Trùng Quy Nhơn: Nơi khám chữa bệnh với chuyên môn cao

Vì vậy, chỉ cần sử dụng đúng liều lượng vitamin B1 ngâm với mật ong, tránh lạm dụng để không gây hại cho cơ thể.

Mật ong không gây chất độc

Theo TS Phùng Hữu Chính, đại diện Công ty Cổ phần phát triển ong miền núi, mật ong chứa nhiều đường đơn, enzyme, muối khoáng và các vitamin nhóm B (B1, B2, B5, B6), vitamin E, K, C, tiền tố của vitamin A, axit folic… Những vitamin này thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Kali và magiê trong mật ong tăng cảm giác ngon miệng, cải thiện quá trình tiêu hóa.

Các loại vitamin B1 sử dụng hiện nay là sản phẩm toàn bộ tổng hợp, dạng muối thiamin clorhydrat, bromhydrat hoặc nitrat. Do đó, ngâm vitamin B1 với mật ong không tạo ra chất độc.

Lưu ý khi sử dụng vitamin B1 ngâm mật ong

Xem thêm : Xét nghiệm vi chất dinh dưỡng: Tầm quan trọng và lợi ích cho người lớn

Theo TS Phùng Hữu Chính, vitamin B1 chỉ nên dùng cho trẻ mỗi ngày một thìa nhỏ hỗn hợp ngâm trên mật ong. Sử dụng theo đợt, mỗi đợt không quá một tháng. Chọn loại vitamin B1 có liều lượng thấp khoảng 10mg/viên để ngâm với mật ong. Trẻ phát triển bình thường không cần bổ sung vitamin B1, chỉ cần cho ăn thêm mật ong.

Để giúp trẻ suy dinh dưỡng và chán ăn, việc sử dụng vitamin B1 ngâm mật ong có tác dụng tốt, khuyến khích trẻ ăn ngon miệng và phát triển nhanh chóng. Tuy nhiên, hãy sử dụng đúng liều lượng và không lạm dụng để tránh gây hại cho sức khỏe trẻ.

Kết luận

Việc ngâm vitamin B1 với mật ong có thể giúp trẻ ăn ngon miệng và tăng cường sự phát triển. Tuy nhiên, cần tuân thủ liều lượng và không lạm dụng để tránh tác động tiêu cực. Hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết thêm thông tin chi tiết và tư vấn cụ thể cho trẻ của bạn.

Nguồn: https://readyq.vn
Danh mục: Khám phá