Ý Dĩ Nhân – Hạt Bo Bo

ban y di nhan

Thông tin sản phẩm hạt ý dĩ nhân Dũng Hà

Hạt ý dĩ là loại hạt được thu hoạch sau khi cây ý dĩ già. Đây là loại hạt tự nhiên, đảm bảo 100% sạch. Hạt ý dĩ có kích thước đều, màu trắng sữa và ngọt ngào. Sản phẩm được đóng gói 500 – 1 kg theo yêu cầu của khách hàng. Hạn sử dụng là 12 tháng kể từ ngày sản xuất, được in trên bao bì. Hạt ý dĩ có nhiều cách sử dụng đa dạng, từ chế biến các món ăn (canh hầm, cháo, nấu chè) cho đến thuốc trị bệnh và làm đẹp da. Để bảo quản hạt ý dĩ, bạn nên để nơi thoáng mát, khô ráo và đậy kín để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày.

Hình ảnh sản phẩm hạt ý dĩ nhân Dũng Hà

Ý dĩ nhân đóng gói tại Dũng Hà
Ý dĩ nhân đóng gói tại Dũng Hà

Chi tiết ý dĩ nhân tại Dũng Hà

Hạt Ý dĩ là gì?

Hạt ý dĩ, còn được gọi là hạt cườm gạo hoặc hạt bo bo, là sản phẩm từ cây ý dĩ. Cây ý dĩ thường mọc ở các khu vực ẩm ướt như bờ sông và khe suối ở các tỉnh miền núi. Hạt ý dĩ có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, nhưng do cây ý dĩ thường mọc hoang nên số lượng hạt ý dĩ trên thị trường không nhiều. Chủ yếu, người ta sử dụng hạt ý dĩ nhân. Quả ý dĩ được thu hoạch khi đã chín và sau đó được phơi khô và lấy nhân trắng.

Thành phần dược tính của hạt ý dĩ

Hạt ý dĩ chứa nhiều chất dinh dưỡng và tinh bột có lợi cho sức khỏe. Thành phần chính trong hạt ý dĩ bao gồm:

  • Protein từ 16-19%
  • Tinh bột: 50-79%
  • Phospholipid: 1,83%
  • Dầu béo: 2-7%
  • Glycolipid, Lipid,: 5,67%
  • Ngoài ra còn có các axit amin và sterol có lợi khác.

Những đối tượng không nên sử dụng hạt ý dĩ

Hạt ý dĩ là một loại thực phẩm rất lành tính và không chứa chất độc. Tuy nhiên, có một số đối tượng không nên sử dụng hạt ý dĩ, bao gồm:

  • Người thường xuyên bị đầy hơi, chướng bụng hoặc táo bón.
  • Người bị tân dịch khô, tỳ hư, tỳ âm bất túc.
  • Các bà bầu không nên sử dụng hạt ý dĩ.

Hướng dẫn một số cách làm đẹp với hạt ý dĩ

Cách làm sữa rửa mặt hạt ý dĩ tại nhà đơn giản

  • Dùng tầm 500g hạt ý dĩ khô, tán thành bột mịn và bảo quản trong lọ hoặc túi nilon.
  • Khi cần rửa mặt, ngâm 50g bột ý dĩ với nước ấm và để qua đêm. Bột ý dĩ sẽ lên men và có mùi chua.
  • Thoa đều lên mặt mỗi buổi sáng rồi rửa sạch bằng nước. Sử dụng trong một tuần để có hiệu quả tốt.

Dùng hạt ý dĩ làm mặt nạ trị tàn nhang và dưỡng da

  • Chuẩn bị mật ong khoảng 2 thìa cà phê và bột ý dĩ 1 thìa cà phê.
  • Trộn hai loại trên với nhau rồi thoa lên mặt, vai, ngực, cổ hoặc các vùng muốn làm trắng hoặc loại bỏ tàn nhang.

Cách dùng hạt ý dĩ nấu ăn như thế nào? Cách chế biến hạt ý dĩ trong ẩm thực

Cách làm món yến sào chưng ý dĩ táo đỏ

Nguyên liệu:

  • Hạt ý dĩ 10g
  • Táo đỏ 6 trái
  • Đường phèn và 1/2 tổ yến

Cách làm:

  • Ngâm tổ yến với nước cho sạch, sau đó ngâm hạt ý dĩ trong nước khoảng 15 phút.
  • Ninh hạt ý dĩ trong nước khoảng 15 phút cho tới khi mềm, sau đó vớt ra.
  • Cho táo tàu, hạt ý dĩ, tổ yến và đường phèn vào thố để chưng cách thủy tầm 30 phút.
  • Món này rất tốt cho người già yếu và người mới ốm dậy để bồi bổ và tăng sức đề kháng.

Cách nấu chè ý dĩ long nhãn

Nguyên liệu:

  • Long nhãn
  • Đường phèn
  • Dừa tươi
  • Hạt ý dĩ

Cách làm:

  • Rửa sạch hạt ý dĩ và ngâm trong nước khoảng 24 tiếng.
  • Luộc hạt ý dĩ khoảng 1 tiếng, sau đó xả nước lạnh.
  • Bổ dừa tươi lấy nước, nạo cùi dừa thành sợi nhỏ.
  • Nấu long nhãn, cơm dừa và hạt ý dĩ với nước dừa cho đến khi sôi, sau đó cho đường phèn vào và tắt bếp.
  • Chè này giúp phòng ngừa các bệnh liên quan tới viêm khớp.

Cách nấu món gà tiềm ý dĩ hạt sen

Nguyên liệu:

  • Hạt ý dĩ 15g
  • Hạt sen tươi 150g
  • Gà ác 1 con
  • Kỷ tử 30g
  • Bột tam thất 1 thìa
  • Muối trắng nửa thìa
  • Gạo và gừng nướng khoảng 3-5 lát

Cách làm:

  • Sơ chế và rửa sạch gà cũng như các nguyên liệu khác.
  • Cho các vị thuốc bắc vào trong bụng gà.
  • Đặt gà vào nồi và cho nước ngang mặt gà. Hầm nồi gá cách thủy khoảng 1 tiếng.
  • Món gà tiềm nên ăn khi nóng để tối đa hóa công dụng, ổn định huyết áp và bổ máu hiệu quả.

Mua hạt ý dĩ nhân giá rẻ ở đâu tại Hà Nội và TpHCM?

Hạt ý dĩ khô là một loại thực phẩm quen thuộc và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe. Hiện nay, giá hạt ý dĩ dao động từ 50.000 – 100.000đ/ kg. Nông sản Dũng Hà cung cấp hạt ý dĩ và đặc sản Hà Giang đóng gói đẹp mắt và cam kết hạt ý dĩ sạch không chất bảo quản. Chúng tôi cung cấp mua hạt ý dĩ online và ship COD toàn quốc. Thông tin liên hệ:

Hotline: 1900986865

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội

Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh