Lựa chọn thức ăn trong nuôi tôm thẻ chân trắng

thuc an

Làm thế nào để chọn thức ăn phù hợp cho tôm thẻ chân trắng? Đó là câu hỏi mà nhiều người nuôi tôm quan tâm. Bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về các loại thức ăn và cách quản lý thức ăn trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng.

Lựa chọn thức ăn

Hiện nay, có ba loại thức ăn dành cho tôm thẻ chân trắng:

  • Thức ăn tự nhiên: gồm các loại phiêu sinh vật, mùn bã hữu cơ và thực vật sống dưới nước.
  • Thức ăn tự chế từ nguyên liệu có sẵn như ốc, phụ phẩm công nghiệp và cá tạp.
  • Thức ăn công nghiệp được sản xuất bởi các nhà máy chuyên đề.

Khi mới được thả, tôm thẻ chân trắng nên được cho ăn thức ăn công nghiệp đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, bạn cũng nên bổ sung chế phẩm vi sinh, men tiêu hóa, Vitamin C và các loại khoáng chất cần thiết vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho tôm và giúp chống lại virus gây bệnh.

Thức ăn cho tôm

Ảnh minh họa

Tôm thẻ chân trắng cần được cho ăn nhiều lần trong ngày để hạn chế thức ăn dư thừa và đảm bảo tôm không đói. Hãy cho tôm ăn 4-5 lần/ngày để đảm bảo tôm được tiếp cận với thức ăn. Tuy nhiên, bạn nên tránh cho tôm ăn vào ban đêm nếu hệ thống quạt nước và sục khí trong ao nuôi không đủ mạnh. Khi tôm đạt 30 ngày tuổi, hãy giảm số lần cho tôm ăn xuống còn 4 bữa/ngày. Lượng thức ăn mỗi bữa có thể tương đương hoặc điều chỉnh tùy thuộc vào điều kiện ao nuôi. Ở những vùng đang có dịch bệnh, bạn nên giảm lượng thức ăn cho tôm so với nhu cầu hoặc bỏ bớt bữa trưa trong trường hợp thời tiết quá nắng nóng.

Quản lý chặt chẽ

Khi thả tôm từ 7-10 ngày, hãy cho tôm ăn cách bờ 2-4 m. Thức ăn ở giai đoạn này nên là dạng bột mịn, và bạn nên tắt quạt nước trước khi trộn thức ăn với nước rồi tạt vào ao.

Sau 10 ngày thả giống, hãy cho một lượng ít thức ăn nhỏ vào sàng để tôm làm quen và để kiểm tra lượng thức ăn dư. Sàng nên được đặt nơi bằng phẳng, cách bờ 1,5-2 m sau cánh quạt nước khoảng 12-15 cm và không đặt ở góc ao. Đối với mỗi diện tích ao từ 1.600-2.000 m2, hãy đặt một sàng.

Sau 15 ngày, bạn có thể sử dụng các chất bổ sung cung cấp vitamin và khoáng chất theo hướng dẫn của nhà sản xuất để tăng cường sức khỏe cho tôm.

Trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng, lượng thức ăn cho từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển sẽ thay đổi. Bạn nên cho tôm 2,8-3 kg/100.000 giống trong ngày đầu tiên. Sau 10 ngày đầu tiên, hãy tăng 0,4 kg/100.000 giống mỗi ngày. Từ ngày thứ 10 đến ngày thứ 20, hãy tăng 0,5 kg/100.000 giống mỗi ngày.

Nếu thức ăn trong ao hết trong hai ngày liên tiếp, bạn nên tăng lượng thức ăn lên 10-20%. Trong trường hợp tôm không hết thức ăn hoặc bạn thay thức ăn khác, hãy kiểm tra ruột tôm và phân tôm. Bạn có thể giảm lượng thức ăn từ 30-50% tùy thuộc vào tình trạng thức ăn trong ruột tôm.

Hãy kiểm tra và quan sát ao tôm thường xuyên để điều chỉnh lượng thức ăn cho tôm thẻ chân trắng phù hợp. Sau 30 ngày thả tôm, hãy bắt tôm để kiểm tra trọng lượng và so sánh với bảng hướng dẫn cho ăn. Tiếp theo, hãy kiểm tra trọng lượng tôm mỗi 10 ngày một lần và điều chỉnh thức ăn dựa trên hướng dẫn.

Khi tôm lột xác, hãy giảm khẩu phần ăn 20-30%. Khi thời tiết nóng bức hoặc có mưa to, hãy giảm 30-50% khẩu phần ăn. Trong trường hợp pH nước biến động mạnh, NH3 vượt quá 0,3-0,5 mg/L, hoặc có khí độc H2S quá 0,005 mg/L (bùn đáy hoặc nước có mùi trứng thối), hãy giảm 30-50% khẩu phần ăn.

Trung bình, mỗi ao diện tích 2.000-2.500 m2 sẽ cần từ 1-2 nhá với kích thước 80 × 80 cm.

Lượng thức ăn trong mỗi nhá sẽ tăng dần theo thời gian nuôi. Khoảng 60-120 phút sau khi cho ăn, hãy kéo nhá lên để kiểm tra lượng thức ăn thừa và quan sát đường ruột của tôm. Nếu đường ruột của tôm đầy và có màu của loại thức ăn bạn đang sử dụng, đó là điều tốt. Tuy nhiên, nếu đường ruột của tôm rỗng hoặc thức ăn trong ruột có màu sắc lạ, đó là dấu hiệu bất ổn và bạn nên kiểm tra.

Nếu tôm ăn hết thức ăn trong nhá và môi trường ao nuôi tốt, bạn có thể tăng lượng thức ăn cho ngày tiếp theo thêm 5%. Ngược lại, nếu còn thức ăn thừa trong nhá từ 5-10%, hãy cắt giảm khoảng 5% lượng thức ăn cho bữa tiếp theo. Nếu còn thức ăn thừa trong nhá từ 10-20%, hãy giảm 10% lượng thức ăn cho bữa tiếp theo. Nếu lượng thức ăn thừa trong nhá là trên 25%, hãy ngưng cho ăn trong hai lần và sau đó bắt đầu lại với lượng thức ăn ít hơn 10%.

Các chất bổ sung phải không có tính đối kháng nhau và nên được trộn vào thức ăn khoảng 60-90 phút trước khi cho tôm ăn. Bạn có thể sử dụng chuối chín xay nhuyễn để làm chất kết dính hoặc sử dụng chất kết dính chuyên dụng có sẵn trên thị trường. Lưu ý là các dụng cụ sử dụng để chứa, trộn và làm khô thức ăn cần được rửa sạch, sát khuẩn và phơi khô sau mỗi lần sử dụng.

Lưu ý, cách quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng sẽ đóng vai trò quan trọng theo từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển. Trong việc nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp, chi phí thức ăn chiếm 50-60% giá thành sản xuất. Vì vậy, việc lựa chọn và quản lý thức ăn để nuôi tôm phù hợp và đạt hiệu quả kinh tế là vô cùng quan trọng.